Koffiegeeks verzamelen!

Foodfestivals doen het goed. Drankfestivals ook. Maar eentje rond koffie? Yep. Het  succesvolle Amsterdam Coffee Festival beleeft in maart 2018 alweer haar vijfde editie. Een ontmoetingsplek voor koffiegeeks, thuisbaristi, koffiekrakers en -profi’s.

Foto van culinair journalist Marjan Ippel

Na de introductie in Londen in 2011 zijn er inmiddels Coffee Festivals in New York, Los Angeles, Kaapstad en Milaan. En in Amsterdam, dus, waar zo’n 15000 koffiegeeks jaarlijks dorstig zijn naar koffie en koffiekennis. En ook komend jaar zitten ze dan weer goed.

Koffie shaken
Nieuw zijn onder meer de koffiecocktailworkshops geïnspireerd door de creaties van de deelnemers aan Tia Maria’s Coffee Mixologists Competition. Leer er zelf met koffie shaken en stirren. Ook nieuw is het niet overbodige Festival Passport dat de bezoeker op interactieve wijze helpt een weg te vinden in het grote aanbod.

ACF: 3 dagen lang koffie zetten, slurpen & shaken

Terugkerende vaste ingrediënten op het Westergasterrein in Amsterdam zijn onder meer de Latte Art Live demo’s en vier koffiekampioenschappen waaronder de Dutch Barista Championship en de Latte Art Championship.

Koffie-Spijs Pairing
Verder is er weer een foodtruckmarket, zijn er dj’s, lezingen en koffie-spijs pairings, en is er koffiekunst van het Coffee Art Project. En niet te vergeten: ruim 100 stands waar je je eindeloos tegoed kunt doen aan koffie, thee en chocola.

The Amsterdam Coffee Festival, 9-11 maart 2018, Westergasterrein Amsterdam.

PS 50% van de ticketopbrengst gaat direct naar Project Waterfall dat drinkwaterprojecten in koffieproducerende landen ondersteunt.

Lees meer van Marjan Ippel