Mara Grimm wint Oscar van de kookboeken

Het boek ONTBIJT van culinair journalist Mara Grimm is uitgeroepen tot het beste ontbijtboek wereldwijd, tijdens de Oscars van de kookboeken: de Annual Gourmand Awards Ceremony in China.

Foto van culinair journalist Sanne Veldhoven

In het boek van Grimm vind je naast heerlijke en wereldse recepten alles over de geschiedenis van het ontbijt (. Zoals deze breakfast burrito, ontbijtpizza en deze Turkse eieren. De historische info, zoals wat de lievelingskoffie van Beethoven is, verveelt nooit. De jury vindt het bovenal een vrolijk boek over de belangrijkste maaltijd wereldwijd.

Lees hier onze Q&A met Mara Grimm

Annual Gourmand World Cookbook Awards

De Annual Gourmand World Cookbook Awards is de prijs der prijzen in de internationale kookboeken wereld. De inzendingen worden al sinds 1995 uit meer dan 200 landen opgestuurd.

De tweede prijs in de categorie ‘breakfast’ was voor Little Tables uit Nieuw-Zeeland, de derde plaats was voor At the Table van Amerikaanse food historicus Ken Albala.

Voor €25,- heb je zelf een exemplaar in de kast staan.


Beeld:

Saskia van Osnabrugge

Lees meer van Sanne Veldhoven