Chove: knapperige, smeuïge chocola

Een kruising tussen choco, koek en een bonbon, van de chocolade van Chove blijf je eten.

Foto van culinair journalist Emma de Thouars

Chove staat voor chocolate love en wij zijn ook meteen in love. Oprichtster Laura Kokkiadi is geboren in Griekenland, maar woont nu al ruime tijd in Nederland. Zij miste de glyka, typisch Griekse chocolade en petit fours en er zat niks anders op dan ze zelf te gaan maken.

Favorieten
Online kun je een box bestellen met verschillende stukken chocolade. De brokken zijn lekker groot en zijn stuk voor stuk verrukkelijk. Favoriet zijn de crisper, mounty milk chover en choco baklava. Sommige stukken zijn van harde chocola gemaakt, anderen zijn smeuïg van binnen of juist knapperig. Stoppen met eten blijkt erg lastig, nog eentje dan.

chove

Lees meer van Emma de Thouars