Game of Thrones food

Fans van de series Game of Thrones wachten elk jaar weer in spanning tot het nieuwste seizoen. Als de dag daar eindelijk is, moet dat natuurlijk wel gepaard gaan met hapjes fit for a king.

Foto van culinair journalist Emma de Thouars

Ga je met vrienden kijken die net zo veel van eten houden als van je favoriete serie? Maak dan sowieso een van deze hapjes, voor the ultimate experience.

Duivelse eieren

Maak duivelse (gevulde) eieren. Ze zijn zo klaar, en als je ze topt met spekkruim en tabasco lijken het net drakeneieren.

#gameofthronesfood #gameofthrones #organiclemonsfromdorne #lemoncakes 😅

A post shared by Tindi (@conjuredmanapie) on

Lemon cakes

De favoriete snack van Lady Sansa. Deze cakejes met citroen zijn makkelijk te maken en heerlijk fris bij warm weer. Als je geen kleine tulbandvormen hebt, kun je ook je muffinvorm gebruiken.

Tartaar van hertenhart

De Dothraki strijders hebben een ritueel waarbij aankomende moeders een paardenhart eten om te voorspellen hoe sterk hun kind zal worden. Een recept van paardenhart konden we niet vinden, maar serveer deze tartaar van hertenhart op toast en je gasten zullen net zo versteld staan. En misschien een beetje gruwelen.

Crème brûlée

Het dessert an sich is misschien niet helemaal Game of Thrones. Maar het bovenstaande filmpje van Epicurious doet je dat totaal vergeten. Je hebt wel je eigen draak nodig om de suikerlaag te maken.

Dragonfruit drankje

Het blijft wel zomer, op het moment dat het nieuwe seizoen uitkomt. Dus hoe graag je misschien ook grimmige gerechten wil serveren, een verfrissend drankje kan misschien geen kwaad. Dit drankje is wel gemaakt van dragonfruit, toch nog toepasselijk dus.

Fortune cookies

Chocoladekoekjes die jouw toekomst voorspellen, maar dan met alleen maar quotes van Game of Thrones. Een beetje een gepriegel om te maken, maar allerleukst om na het eten aan iedereen te geven.

Dragonstone affogato

Een van onze favoriete en vooral makkelijkste Italiaanse desserts is affogato. Niks meer dan een bol vanille-ijs overgoten met espresso. In dit recept maken ze hem extra Game of Thrones door bourbon en saffraan toe te voegen.

Lees meer van Emma de Thouars