Je boodschappen doe je op de Kanaalstraat

De Kanaalstraat: Marokkaanse en Turkse groentewinkels en slagerijen kleuren het straatbeeld, maar staan zij aan zij met Utrechtse zaken die er al generaties lang zitten. Het enorme aanbod aan lekkers voor een kleine prijs maakt het de lievelingsstraat voor student tot zakenman.

Foto van culinair journalist Sanne Veldhoven

 

Slijterij Besseling

Deze slijterij begon in 1973 als wijntapperij. Met hulp van zijn zoon Jan Besseling breidde het assortiment uit met bieren en gedistilleerde drank. Jan is nog steeds eigenaar en zijn zoon Kasper wordt klaargestoomd om het roer straks over te nemen. Ze helpen je met elke vraag, en weten goed advies te geven als je dit nodig hebt. De zaak ziet er nog steeds zo uit als vroeger, met gestreepte luifels en nog altijd dezelfde oude kassa.

Kanaalstraat 65

Al Kautar, Marokkaanse bakker

De Kanaalstraat zit vol met Marokkaanse bakkers, en een van de beste is Al Kautar. Naast dat je er je broden voor thuis in kunt slaan, hebben ze er ook goede tussendoortjes. Tip: de bladerdeegsnack met visvulling.

Kanaalstraat 62-64

Slagerij Van Beek

Deze slagerij is een van de weinige paardenslagers die in Nederland over zijn, en wordt al drie generaties lang gerund door de familie Van Beek. De paardenworst is een aanrader, die wordt warm uit de ketel gehaald. Maar er ligt nog veel meer lekkers in de toonbank op je te wachten, zoals malse paardenbiefstuk.

Kanaalstraat 109

Persepolis, Iraanse specerijen en groentezaak
Met een assortiment dat samengesteld is met producten uit 21 verschillende landen en een tweede vestiging op de Twijnstraat is het niet je doorsnee Turkse winkeltje. De zaak wordt gerund door drie broers. Er is verse alioli en er zijn grote bakken met rijst, noten en granen. Je kunt zelf je portie verse feta van het grote blok afsnijden en ook voor je oliën en azijn ben je aan het goede adres.

Kanaalstraat 82

Lees meer van Sanne Veldhoven