Nieuw favoriet zomerijsje

IJsjesmerk Nice heeft een nieuwe smaak op de markt gebracht: citroen met Elstar appel en een klein beetje munt.

Foto van culinair journalist Sanne Veldhoven

Naast dat er alleen natuurlijke ingrediënten in het ijs gaan, is het ook biologisch. In het sap van een Elstar zitten veel natuurlijke suikers die het ijsje op smaak brengen. De citroen en munt geven er een frisse draai aan.

Nederlandse bodem
Die appels komen uit de Flevopolder, van het land van bio-boer Robert. De ijsjes maken ze in Friesland. Je weet dus gewoon waar je verkoelende snack vandaan komt.

Het ijsje kost €2,50 en je scoort ‘m bij de Marqt, op festivals, in musea, de dierentuin, of in een strandtent. Hier kun je precies zien waar je ze bij jou in de buurt kunt scoren. Dat geldt ook voor de andere smaken, zoals watermeloen met munt, framboos met hibiscus, blauwe bosbes en nog veel meer.

Lees meer van Sanne Veldhoven