Kimmade Food Village in Utrecht

Geen puf meer om te koken? Snappen we. Maar lekker eten is een must, neem nooit genoegen met minder. Daarom onze tips voor echt lekkere afhaalmaaltijden, de beste bezorgdiensten en betaalbare plekken.

Foto van culinair journalist Nadia Khaleghi Yazdi

De rijke, frisse, authentieke smaken uit Vietnam: mij kun je ervoor wakker maken. Vooral als je daar een prikkie voor betaalt. En daarom hier een ode aan Kimmade. Kimmade is namelijk in vrij korte tijd een begrip in Utrecht geworden. Eerst vanwege het piepkleine zaakje aan de Mariastraat dat altijd bomvol zit, maar nu ook omdat ze een restaurant hebben geopend aan de Oudegracht.

Vietnamese foodie heaven
Het is even zoeken, maar aan de werf onder de bioscoop loop je het lichte interieur van Kimmade Food Village binnen. Je eet er rice paper rolls, bahn xeo (hartige pannenkoek van kokosmelk en rijstbloem), bun cha, hotpots en natuurlijk pho. Die kleuren, die geuren, die smaken, ik zou hier elke dag kunnen eten. En dat is prima haalbaar, want je bijna alle hoofdgerechten kosten €13. Ook fijn: er is een aparte vegan menukaart.

Eat all day
Het fijne aan Kimmade Food Village is dat je er van de lunch tot het diner terecht kunt. En alles daartussen, want aan de lange tafel is het prima toeven met je laptop en ook voor de borrel kan je aanschuiven voor een Aziatisch biertje (bij goed weer aan het water).

Kimmade Food Village
Oudegracht aan de werf 61
Utrecht
ma t/m zo van 12.00 uur tot 22.00 uur

Kimmade Food Village keuken

Beeld: Kimmade Vietnamese Food Village

Lees meer van Nadia Khaleghi Yazdi