Wegdromen: de Instagram van dit restaurant

Xi’an Famous Foods is een restaurant dat het lekkerste eten uit Noordwest China naar New York brengt. Omdat het sparen voor een retourtje die kant op wel even duurt, kun je ondertussen wegzwijmelen bij de foto’s van hun comfort food op Instagram.

Foto van culinair journalist Sanne Veldhoven

De regio waar het restaurant zijn recepten vandaan heeft combineert de Chinese keuken met smaken uit het Midden-Oosten. Van dikke noedels met chili, komijn en rundvlees tot lams buns met jalapeno, de gerechten zijn om bij weg te zwijmelen.

Locaties
De zaak is zo populair dat ze elf restaurants hebben door heel New York. Mocht je binnenkort naar the Big Apple gaan dan moet je hier zeker gaan eten. Tot die tijd kun je je hart ophalen met hun foto’s.

Lees meer van Sanne Veldhoven