In dit restaurant worden mensen buitengesloten

Dat je niet ieder restaurant binnenkomt met een joggingbroek en teenslippers vinden we niet meer dan normaal. Maar dit restaurant gaat een flinke stap verder.

Foto van culinair journalist Steffi Posthumus

Te lang, blond haar, kleine voeten: bij het nieuwe Amsterdamse restaurant Buitensluiting bepalen ze namelijk op basis van je uiterlijk of je wel of niet geholpen wordt Ja echt! Dagelijks wordt er door middel van een draairad willekeurig bepaald welke gasten er wel of niet mogen dineren.

Handicap

Het discriminerende restaurant is een initiatief van het Liliane Fonds en marketingbureau Tosti Creative. Ze willen mensen laten ervaren hoe het is om buitengesloten te worden. Voor ruim 30 miljoen kinderen over de hele wereld is dat namelijk dagelijks realiteit: door hun handicap kunnen of mogen ze niet naar school.

Water en brood

Heeft het draairad bepaald dat jij die dag de pechvogel bent? Dan mag je je vrienden wel aan tafel vergezellen, maar wordt je niet geserveerd en krijg je slechts water en brood. De rest smikkelt van een door Miljuschka Witzenhausen samengesteld Nederlands/Afrikaans driegangenmenu vol ‘vergeten groenten’ en ‘buitenbeentjes’.

Betaal wat je wil

Het pop-up restaurant is gevestigd in het NewWerktheater aan de Oostenburgergracht 75 en is 7, 8 en 9 februari tussen 19:00 en 23:00 uur geopend. Er wordt een ‘pay-what-you-want’ principe gehanteerd. Gasten mogen dus aan het einde van de avond zelf bepalen hoeveel zij willen betalen. Reserveren kan via www.restaurantbuitensluiting.nl.

Lees meer van Steffi Posthumus