Wie schrijft fortune cookie-spreuken?

De rekening krijgen is altijd een pijnlijk moment. Behalve bij de Chinees, want daar krijg je van fortune cookies met een diepzinnige spreuk om het financiële leed te verzachten. Maar is deze traditie wel echt Chinees en belangrijker nog: wie bedenkt al die spreuken?

Foto van culinair journalist Nadia Khaleghi Yazdi

De Keuringsdienst van Waarde zocht het uit en de antwoorden zijn verrassend. Wist je bijvoorbeeld dat de wijsheden in de koekjes door één man worden bedacht en dat ze in China helemaal geen fortune coockies eten?

De verslaggevers van het programma gaan naar de Zaanse Schans. Gewapend met een zak vol fortune cookies benaderen ze Chinezen. Of ze dit herkennen? Het antwoord is unaniem ‘nee’. In China worden deze gelukskoekjes niet gegeten.

Het mysterie

Maar hoe kan het dan dat je bij Chinese restaurants sinds jaar en dag verrast wordt met een koekje? Uit de aflevering blijkt dat dit bedacht is door een ondernemer die een Chinees restaurant had in Amerika. Om het ‘leed’ van de rekening te verzachten, gaf hij er een koekje met een leuke spreuk bij. Het werkte en binnen no-time was de fortune-cookie-trend een feit.

En dan het poëtische meesterbrein achter de spreuken. Dat is dus gewoon de eigenaar van de fabriek. Nou wil het feit wel dat de beste man inmiddels een beetje door zijn inspiratie heen is. Hij is dus op zoek naar een team van schrijvers. Wij hebben net gesolliciteerd. Bekijk de hele aflevering van de Keuringsdienst van Waarde hier.

keuringsdienst van waarde

Lees meer van Nadia Khaleghi Yazdi