Food

Bijzonder: handgemaakte houten messen

De prachtige messen van het merk I love nature zijn handgemaakt door het onbekende Poolse designersduo Daria en Jarek. Bijzonder is dat zowel blad als handvat uit één stuk hout zijn vervaardigd.

Foto van culinair journalist Nora van den Heuvel

Het jonge Pools stel besloot de stad achter zich te laten, omdat ze dichter bij de natuur wilden staan. Klinkt zweverig, maar vanuit hun passie voor de natuur maken ze de meest mooie messen, planken en andere bijzondere keukentools.

Illegale boomkap, daar doen ze niet aan. Het hout voor I love nature komt van zieke of gevaarlijke bomen die dreigen om te vallen uit de bossen rondom het huis van de twee. Op Facebook kun je het idyllische leven van Daria en Jarek volgen, net een sprookje in vergelijking met het drukke stadsleven.

De messen en ander moois koop je op hun website. Helaas is de site in het Pools, maar Google Translate kan vast een handje helpen.


Tekst: Nora van den Heuvel
Beeld: I love nature

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox