Heilige boontjes?

Groentes lijken momenteel niets fout te kunnen doen. Maar deze Twitter-koningin ontmaskert met haar volgers een heel stel groentes als heilige boontjes: braaf van de buitenkant, maar soms ronduit duivels vanbinnen. En het bleef nog lang onrustig op haar tijdlijn.

Foto van culinair journalist Marjan Ippel

Normaal tweet de Amerikaanse Twitter-koningin Imani Gandy (@AngryBlackLady) over politieke kwesties, maar toen ze vorige week spinazie aan het sauteren was, gebruikte ze haar Twitter-account (111K volgers) om haar ongenoegen over deze “leugenachtige” groente te uiten. Ze tweette foto’s van een enorme berg spinazie die na luttele minuten nog slechts een zielig hoopje is, bepaald niet voldoende om aan je dagelijkse 250 gram groentes te komen. Terwijl dat wel de gedachte is als je de groente in je boodschappenmandje legt. En daarom schreef ze er als commentaar bij: ‘Is there a vegetable that’s a bigger liar than spinach?’

Gewoon 3-D water
Gewoon 3-D water

Gratis tandflos

Deze tweet maakte heel wat los. Dagenlang reageerden volgers met hun eigen hilarische voorbeelden van leugenachtige groentes. Soms zit de leugen in de naam, soms in de vorm en het vaakst in de bedrieglijke smaak. Van ‘zoete aardappel is niet zoet, noch een f***ing aardappel!’ tot ‘IJsbergsla, AKA 3-D water’. Er waren ook positieve commentaren, zoals deze: ‘Bleekselder is wel oké. Gewoon water, netjes gegroepeerd in lijntjes.’ En: ‘Bleekselder liegt juist niet. Hij biedt méér dan-ie zelf aangeeft. Er zit namelijk gratis tandflos bij.’

IJsbergsla, AKA 3-D water

Spruitjes en vooral hipgroente boerenkool krijgen er het meest van langs. Hieronder vijf favoriete commentaren:

1. Bloemkool: ‘Gewoon racistische broccoli.’
2. Koriander: ‘Het duivelskruid. Doet of hij heerlijke peterselie is en steekt een mes in je rug als je het het minst verwacht.’
3. Deze moet in het Engels voor de pun: ‘Leeks. They don’t.’ (‘Leeks’ zijn preien, maar ook de Engelse vervoeging van het werkwoord lekken. En preien lekken niet).
4. Boerenkool: ‘Spinazie met een bittere persoonlijkheid.’
5. Pizza: ‘Volgens het Amerikaanse congres officieel een groente.’ (Echt waar! Met dank aan de fastfoodlobby.)

Aardpeer, zeker geen peer!
Aardpeer, zeker geen peer!

Zelf vinden we aardpeer nogal een leugenaar. De vorm heeft met een beetje goede wil nog wel iets van een peer, maar de smaak allesbehalve. En spekbonen dan? Met de beste wil van de wereld kunnen wij hier geen speksmaak in ontwaren. En waarom worden knolletjes door de groenteboer vaak alvast in frietvorm gesneden? Je denkt hemelse friet te eten, maar je bijt in z’n duivels bittere alterego.

Lees meer van Marjan Ippel