Het meest gegeten dier ter wereld?

Kipnuggets, varkensschnitzels en kogelbiefstuk. Allemaal stukken vlees die in Nederland en de Westerse wereld veel gegeten worden, maar wat is wereldwijd het meest gegeten vlees?

Foto van culinair journalist Emma de Thouars

De nummer één en twee zijn niet verrassend, daar staan volgens de FOA (Food and Agricultuur Organization) inderdaad respectievelijk varkensvlees en kip. Op de derde plaats zou je dan misschien rundvlees verwachten, maar die staat pas op de vijfde plek. Daarboven komen eerst nog paarden en kamelen.

Heel normaal

Misschien vind jij het heel erg zielig om van een paard te smikkelen, maar in veel landen denken ze daar helemaal niet anders over dan over een koe of varken. In China, Japan en Mexico, maar ook dichterbij in Zwitserland en Duitsland staat er regelmatig paardenvlees op het menu. En dat kamelenvlees? Dat wordt in Sudan gegeten, maar ook in Kenia en Somalië. Zou jij het aandurven?

Check de hele top 10 hier:

1. Varken (112 miljoen)
2. Kip (109 miljoen)
3. Paard (78 miljoen)
4. Kameel (71 miljoen)
5. Rund en buffel (67 miljoen)
6. Geit en schaap (14 miljoen)
7. Eend (4.4 miljoen)
8. Gans en parelhoen (2.7 miljoen)
9. Konijn (1.7 miljoen)
10. Overig (1.6 miljoen)

Lees meer van Emma de Thouars