Amsterdamse ijssalon in de problemen
FavorFlav selecteert dagelijks het meest opmerkelijke en interessante food news.
Gevelbord moet weg
Het gevelbord van ijssalon Monte Pelmo – dat dateert uit 1965 – moet weg als het aan de gemeente Amsterdam ligt. In 2013 is namelijk wettelijk bepaald dat voortaan gebruik moet worden gemaakt van losse letters, in plaats van complete gevelborden. Het bord is door de grootouders van de eigenaar in 1965 met trots opgehangen en hangt nog steeds even mooi.
Man steelt 3400 kilo snoep
De politie heeft bij een Amerikaan thuis 3400 kilo gestolen snoep van Mars gevonden. Dit verhaal begon toen bij een distributiepunt van Mars een truck werd gehuurd om afgekeurd snoep te vervoeren naar een andere plek. Die truck kwam leeg aan. De dief liep tegen de lamp toen de politie op Facebook advertenties vond waarin goedkoop snoep werd aangeboden. Het stelen van eten en drinken is lucratief, in december werd er ook al voor 41,000 dollar aan chicken wings en vier ton kaas gestolen.
Duurste sushi en sashimi ter wereld
De Japanse restaurantketen Sushi Zanmai heeft een blauwvintonijn van 117,000 dollar gekocht. Tijdens de eerste visveiling van het jaar worden traditioneel altijd hoge bedragen geboden op tonijn, omdat ze geloven in “goshiga soba,” een ‘felicitatie prijs’ die moet zorgen voor een welvarend jaar. Blauwvintonijn wordt in veel landen nauwelijks meer gegeten, omdat het een bedreigde vissoort is. Er is door actiegroepen al meerdere malen gewaarschuwd dat overbevissing en stijgende prijzen van tonijn kunnen leiden tot het uitsterven van de vis. Japan lijkt zich daar niet al te druk om te maken en consumeert jaarlijks tachtig procent van alle blauwvintonijn die wereldwijd wordt gevangen.
Bronnen: Het Parool, Foodbeast, Eater
Beeld: Facebook Monte Pelmo
