Tips & tricks

Deze vijf tips uit een kookcursus kan je meteen thuis toepassen

Dit is de twist die je cacio e pepe nog mist

Veelgemaakte fouten bij het bereiden van bacon (en hoe ze te voorkomen)

Is dit dé truc voor het perfect gebakken ei?

Veelgemaakte fouten bij millennialvrucht numero uno: avocado

Deze spek-hack gaat je leven beter maken

Dit hebben (sterren)chefs standaard in huis

Met deze truc maak je supersnelle kipsaté

15 tips & tricks van de koksopleiding waar jij direct wat aan hebt

Tips & tricks voor de allerlekkerste brownies

Directe hitte, indirecte hitte, een combo: wat leg je waar op de barbecue?

5 pasta-regels voor de perfecte pasta

Til je salade naar een Michelin-sterrenniveau

Zout toevoegen: wanneer doe je dat precies?

Kookt warm water echt sneller?

5 redenen om je eierschalen niet weg te gooien

Deze aardappels zijn de ster van je aardappelsalade

Vries dit niet in

Sterrenchef tipt de beste basis ingrediënten voor hobbykoks

Je raspt je kaas al je hele leven verkeerd

Lipje van je blikje afgebroken? No stress met deze truc