ABOUT US

 

Online foodmagazine FavorFlav is hét platform voor iedereen die van lekker eten en drinken houdt. Van sophisticated sterrenbordje tot ultieme Surinaamse roti, FavorFlav wijst je de weg. Ook als het gaat om wat er naast het bord het beste past. Met of zonder alcohol.

Wij mijmeren ’s ochtends al bij onze versgemalen cappuccino, uiteraard met perfect opgeklopte melk, wat we bij de lunch en in de avond gaan eten. We nemen eten serieus, maar zijn geen foodsnobs of voedselfundamentalisten. Eten en koken hoeft niet altijd ingewikkeld te zijn, maar wel per definitie ontzettend lekker. Dat is dan ook waar we met liefde over schrijven.

Hier houdt het echter niet op: onze professionele (food)journalisten schuimen de wereldbol óók af naar bizarre gerechten die je niet wilt eten, maar wel over wilt lezen. Een gewaarschuwd mens telt voor twee immers. Diepgang en research staan bij ons hoog in het vaandel. We zijn kritisch waar nodig en een tikkeltje eigenwijs. We volgen dan ook niet klakkeloos de meute en schrijven ook niet over plekken waar we zelf niet naar toe zouden gaan.