De mooiste cocktailbars

Bij cocktailbars denken we al snel aan een donker, stijlvol interieur met zachte fauteuils. Maar het kan nóg luxer. Dus werkstand uit, dagdroomstand aan. Sluit je ogen en nip aan een cocktail op een van deze adembenemende locaties.

Foto van culinair journalist Nadia Khaleghi Yazdi

Heli Lounge Bar – Kuala Lumpur

Middenin de stad ga je een wat verlaten gebouw in. De lift brengt je naar de 34e verdieping. Daar aangekomen heb je een spectaculair uitzicht op de stad, maar het wordt nog mooier. Ga naar boven en je komt uit op… Een helikopterplatform. Het is er opvallend stil, want je zit ver boven de geluiden van de drukke stad.

Marina Bay Sands – Singapore

Een infinity pool mét palmbomen en ligbedden hoog op het dak van een hotel, middenin Singapore. Need we say more? Oh ja, dat je wel eerst een even kamer moet boeken om toegang te krijgen tot deze hotspot. Op het menu van ’s werelds grootste rooftop infinity pool staan signature cocktails, lichte salades en sushi. De infinity pool lijkt op een langwerpig ruimteschip dat is geland bovenop de drie torens van het hotel.

JIS – Japan

Deze bar in Noord-Japan is enorm instagrammable. Het futuristische design bestaat uit veel ronde vormen. Op het plafond hangen witte wolken met zachtblauwe belichting, waardoor de bar een mysterieus tintje krijgt. De barkrukken hebben de vorm van ijshoorntjes en achter de bar staat een pilaar die je doet denken aan een enorme bonenstaak. Kortom: een bijzonder surrealistisch sprookje.

Rock bar – Bali

Het prachtige Ayana resort ligt op een unieke locatie bovenop de kliffen van Bukit, een schiereiland in het zuiden van Bali. Op veertien meter hoogte kijk je uit over het azuurblauwe water. Het geluid van de golven die tegen de rotsen slaan, het naastgelegen zwembad, de cocktails… Dit is toch dé ultieme tropische vakantiebestemming?

H.R. Giger Museum Bar – Zwitserland

Well, hello there Game of Thrones bar. Ruggengraten als gewelven, spooky skeletstoelen. Je moet ervan houden, maar hier ben je absoluut even in een andere wereld. Deze bar hoort bij een museum dat is geweid aan kunstenaar Hansruedi Giger. Zijn surrealistische en soms controversiële werk wordt hier tentoongesteld. Het interieur van de bar heeft hij zelf ontworpen, dus eigenlijk zit je in een enorm kunstwerk.

Lees meer van Nadia Khaleghi Yazdi