Food stories

10x producten die supermarkt-medewerkers niet kennen

Met ontelbaar veel producten op het supermarktschap is het niet zo gek dat sommige supermarkt-medewerkers werkelijk geen idee hebben waar de bimi ligt. Want wat ís bimi eigenlijk?! We vroegen onze anonieme bronnen bij welke vragen van klanten ze echt met hun mond vol tanden staan. 

Foto van culinair journalist Bo van Ling

Haricots verts

‘”Mag ik je wat vragen, waar ligt de haricots verts?” PANIEK! Haricots verts, nog nooit van gehoord! Ik dacht iets van appelmoes met stukjes. Waarschijnlijk keek ik ook alsof ik geen idee had waar de klant het over had, dus toen hij zei ‘iets van sperziebonen’ kon ik ‘m gelukkig alsnog naar het goeie schap verwijzen.’

Bimi

‘Gelukkig zei de klant er al bij dat het een groente is, waarnaar ie zocht. Maar even serieus: bimi?! Daar had ik dus nog nooit van gehoord.’

Peterselie of koriander

‘Heel veel mensen bij ons halen peterselie en koriander door elkaar. Ook niet zo gek, want hoewel de smaak heel anders is, lijken ze wel op elkaar. Veel stress om gehad, maar nu weet ik ze gelukkig goed te onderscheiden.’

Rijstvellen

‘Rijstvellen, dat zal vast bij de het rijst-schap liggen, dacht ik toen een klant er naar vroeg. Maar daar lagen ze niet en de verduidelijking dat ze nodig waren voor springrolls hielp ook niet echt, want dat kende ik ook niet. In 1 vraag twee keer wijzer geworden.’

Edamame

‘Edamame, ik dacht even dat ik het verkeerd verstond. Wat is dit nou weer? Ah, sojabonen! Kijk, dat wist ik dan weer wel. Gebruik het altijd in mijn pokébowl.’

Knolselderij

‘Toen een klant me vroeg “waar ligt de knolselderij?”, kwam ik terug met bleekselderij. Had er nog nooit van gehoord, dacht hij zal wel bleekselderij bedoelen. Niet dus.’

Pastinaak

‘Pastiwát?. Echt werkelijk geen idee wat dat was, ik wist niet eens in wat voor categorie ik dat kon vinden. Dacht, zal wel een soort quinoa ofzo zijn, vroeg ook laatst iemand naar. Maar is dus een vergeten groenten. Vergeet ik nu nooit meer.’

Sugarsnaps

Aardpeer, pastinaak, haricots verts en sugarsnaps; het is ook niet gek dat veel mensen dit niet kennen. En als ze het al kennen, weten ze vaak het verschil tussen de verschillende peulvruchten niet. ‘Het verschil tussen sugarsnaps en peultjes weet ik nog steeds niet echt, maar gelukkig weet ik inmiddels wel waar ze liggen.’

Oesterzwammen

‘Je raadt het al, op de vraag waar de oesterzwammen lagen, liep ik mee naar de visafdeling. Klant kon er gelukkig om lachen. Oesterzwammen zijn dus geen type oesters, haha.’

Bosui

Bosui, lente-ui, you name it. ‘Toen een klant me vroeg waar de bosui ligt liep ik meteen mee naar het ui-schap. Maar wat denk je? Geen bosui te vinden. Gelukkig vroeg ze het aan een collega en die wist het wel, team work makes the dream work!’

Lees ook:

 

Geen foodnews Missen?