De beste Aziatische foodketens uit Amerika die we zsm in Nederland willen hebben

Laatst schreef ik al over de fastfoodketens uit Amerika die we zo snel mogelijk naar Nederland willen hebben, en dat bleek prima te werken als manifesteren: het lijkt erop namelijk op dat Wingstop, een keten die in die lijst stond, daadwerkelijk naar Nederland gaat komen. Daar ben ik ontzettend blij mee, want die chicken wings, ranch en lemon pepper fries zijn zó lekker. 

Dus daarom dacht ik: laat ik eens kijken of dit trucje nog een keer werkt, maar dan met de Aziatische ketens die ze daar allemaal hebben. Mijn ultieme favoriet heb ik op nummer één gezet, want ik droom al jaren dat deze ein-de-lijk naar Nederland komt.

De lekkerste Aziatische foodketens uit Amerika

1. Din Tai Fung
Goed, het is misschien een beetje valsspelen — want Din Tai Fung komt helemaal niet uit de Verenigde Staten. De eerste vestiging opende namelijk in Taipei, Taiwan, en inmiddels hebben ze ook in Azië heel veel locaties. Wereldwijd zitten ze nu op ruim 170 vestigingen, waarvan een groot deel in Amerika zit. Europa slaan ze vooralsnog zo goed als over; alleen in Londen zijn er twee vestigingen. Maar mocht je de kans hebben, ga dan ab-so-luut hier eten en bestel de beroemde Xiao Long Bao (soep dumplings), met hun recept voor de dressing, de komkommersalade en de spicy house noodles. Zo, zo, zo lekker.

2. Lao Sze Chuan
In tegenstelling tot de keten hierboven komt deze wél daadwerkelijk uit Amerika, namelijk uit Chicago, Illinois. Daar werd deze allereerste vestiging geopend in Chinatown, en inmiddels hebben ze vijftien locaties door het hele land. De kans dat het richting Europa komt is dus nog niet zo groot, maar we kunnen hopen; de Szechuan-gerechten die ze serveren worden namelijk wereldwijd geroemd. Van pittige beef recepten tot aan kikkerbeentjes; voor ieder wat wils, dus.

3. Nobu
Mocht Din Tai Fung niet lukken, dan zie ik heel graag binnenkort een Nobu verschijnen in Nederland. En eerlijk gezegd snap ik niet helemaal waarom het er nog niet is; deze sushizaak zou waarschijnlijk intens populair zijn in Amsterdam. En duur, want dat is het ook overal ter wereld; vooral in de steden die bekend staan niet goedkoop te zijn vind je een Nobu. Zoals in Dubai, Monaco, Ibiza-Stad, Miami, Las Vegas… Zelf ben ik in twee locaties geweest en vind het de hype wel écht waard; de sushi hier is serieus goddelijk maar ook de teppanyaki is waanzinnig.

3. Honey Pig Korean BBQ
Deze keten staat erom bekend dat de Korean BBQ net zo authentiek is als in Korea zelf. Nu zie je die restaurants ook steeds meer in Nederland verschijnen (check de beste Korean BBQ hier), maar hoe leuk zou het zijn als we een keten in Nederland zouden krijgen waarvan je weet dat het sowieso goed zit? De eerste vestiging werd in 2007 geopend in Baltimore, Maryland, door de Koreaanse immigrant Mickey Kim. Het leuke aan Honey Pig Korean BBQ is dat de ze usual suspects zoals bulgogi op de menukaart hebben staan, maar ook gerechten voor de avontuurlijke eters, zoals ingewanden en pens — net als in Korea het geval is.

Lees ook:

• Deze armband geeft je een schok als je fastfood eet
• Dit zijn de raarste fastfood items ooit
• Recept: Big Mac-saus ontrafeld

Beeld: Nobu