Bizar: groot deel Gen Z heeft ‘menu-angst’ en durft niet te bestellen in restaurants
Uit een Brits onderzoek blijkt dat een groot deel van de Gen Z-generatie menu anxiety heeft. Dat betekent dat ze de rillingen krijgen van bestellingen doorgeven in restaurants. Soms zelfs zó erg, dat ze een andere tafelgenoot de ober laten aanspreken.
Je zou denken dat het een sociale angst is. Bang om een gesprekje aan te knopen met de ober, terwijl de hele tafel je aankijkt. Je hoort het boomers al zeggen: ‘Dat komt door die telefoon! De jeugd is vergroeid met dat vreselijke onding, die weet niet meer hoe ze iemand in de echte wereld moeten aanspreken’. Maar wat blijkt? Dat geeft Gen Z zelf niet aan als belangrijkste reden.
Gen Z vs. boomers
Allereerst het onderzoek zelf. Dat werd uitgevoerd door het Britse restaurant Prezzo onder 2000 Britse respondenten. Maar liefst 86% van de respondenten tussen de 18 en 24 jaar (Gen Z dus) gaf aan menu anxiety te hebben. Ter vergelijking: in andere leeftijdscategorieën ging het om gemiddeld 67%. Nog steeds behoorlijk veel, als je het mij vraagt. Over het algemeen bleken jongere generaties veel meer angstgevoelens in restaurants te hebben dan oudere generaties. 41% van Gen Z en millenials (18 tot 43 jaar) heeft angst, terwijl slechts 15% van Gen X en boomers (44 tot 77 jaar) angst ervaart.
Duur, niet lekker en spijt
Gen Z geeft 3 hele specifieke en opvallende redenen op voor hun menu anxiety. De belangrijkste: de angst om de gerechten niet te kunnen betalen. Ja, uiteten gaan is duurder geworden de laatste tijd. Lang leve de inflatie. Maar eerlijk, ik vind het nogal bijzonder. Kun je daar de keuze van het restaurant niet op aanpassen? Er zijn volgens mij genoeg restaurants die nog redelijk betaalbaar zijn. Of goede deals hebben, waarbij je voor een leuk bedrag een driegangenmenu kunt bestellen – om maar wat te noemen.
Nog een reden: Gen Z is bang dat ze niets kunnen vinden wat ze lekker vinden. Tja, menukaarten zijn soms ook wel topografie voor gevorderden. Maar dan ga ik weer een kritische noot erin gooien. Check de menukaart van tevoren en je tackelt het hele probleem in één keer. Staat er niks lekkers tussen? Stel dan een ander restaurant voor. Of zie ik het verkeerd? Tot slot is Gen Z bang dat ze achteraf spijt krijgen van hun bestelling. Jep, daar zou ik ook flink chagrijnig van worden. Aan de andere kant… Volgende keer weer een kans. En als je alles lust, dan valt het nooit écht tegen. Denk ik.
Therapie
Een soortgelijk resultaat kwam ook uit een Amerikaans onderzoek. Daaruit bleek dat 3 op de 10 Amerikanen menu anxiety heeft, waarvan het overgrote deel Gen Z’ers. Gabriel Rubin, hoogleraar Justitiestudies aan de Montclair State University in New York, deed onderzoek naar Gen Z. Hij geeft aan The Post aan dat Gen Z over het algemeen banger is dan vorige generaties. En daar komt tóch een stukje sociale angst bij kijken. Rubin noemt Gen Z digital natives, die ‘door corona en andere factoren belangrijke persoonlijke vaardigheden hebben gemist’.
Wie weet komt er wel een therapie voor. Menu anxiety therapy ofzo. Of Leer een bestelling plaatsen in restaurants. Of: Bestellen in een restaurant is niet zo eng als je denkt.
Lees ook:
- Aanbetaling voor restaurants: helft gasten begrijpt niet waarom dit moet
- 10x verschrikkelijke restaurants waar je nog voor geen miljoen euro wil eten
- Waarom je nooit uit eten moet gaan tijdens je eerste date
Bron: New York Post
