Afhalen bij The Avocado Show

Avocado-lovers, opgelet: The Avocado Show opent in mei een tweede vestiging in Amsterdam-Zuid. Eentje waar je de pokébowls, avocadorozen- en hamburgers gewoon af kunt halen. Ze laten bezorgen kan ook.

Foto van culinair journalist Gitte Hessels

In het populaire avocadorestaurant in de Pijp kun je uitgebreid de tijd nemen om te ontbijten en te lunchen. In de nieuwe, wat kleinere vestiging op de Willemsparkweg kun je straks ook zitten – er zijn zo’n twintig plekken –  maar hij is vooral bedoeld voor afhalen en bezorgen.

Speciaal brood

Daar is het menu wel een beetje op aangepast, laat mede-eigenaar Ron Simpson weten aan het Parool. Geen zorgen, in ieder gerecht zit nog evenveel avocado. Maar de toast waarop die avocado ligt wordt bijvoorbeeld wat minder snel zompig. Wel zo lekker als-ie een paar kilometer verderop bezorgd moet worden.

Lees meer van Gitte Hessels