Doen in mei: Week van het Nederlandse Bier

Van 11 tot en met 21 mei is het de Week van het Nederlandse Bier. Er zullen meer dan tachtig biergerelateerde activiteiten plaatsvinden op verschillende plekken in het land.

Foto van culinair journalist Sanne Veldhoven

Proeverijen in de lokale kroegen, bierwandelingen, workshops, en kijkjes in meerdere brouwerijen, het kan niet op in deze week. Aan eten is ook gedacht, er zijn restaurants geselecteerd waar je kunt aanschuiven voor een bierdiner, er zijn masterclasses en er zijn meerdere vijf of zes gangen diners op bijzondere locaties. Wij vertellen je een paar hoogtepunten.

Opening
Traditiegetrouw vindt van 11 tot 13 mei het Bierproeffestival plaats in de Grote Kerk in Den Haag. Veertig Nederlandse brouwerijen zullen hun bieren aan jou en je vrienden presenteren.

Workshops en masterclasses

Er zijn een hoop workshops en masterclasses te bezoeken door heel het land. Zo kun je in Almere een brouwworkshop volgen. In Beverwijk kun je een workshop in het herkennen van bier volgen, waarbij je ook les krijgt over de geschiedenis en de ingrediënten. In Enschede volg je deze masterclass over welke kaas een goede match is bij verschillende speciaalbiertjes.

Bier achter de Duinen
Twintig Haagse Chefs zullen gerechten voor je klaarmaken die perfect gaan bij een bepaald soort bier. Die biertjes worden geselecteerd door Arvid Bergstrom, een gediplomeerde internationale biersommelier met twee kookboeken op zijn naam. Je leest hier meer over het evenement.

Wandeltochten

Er zijn ook meerdere bierwandeltochten, waar je naar bijzondere locaties gaat samen met een biersommelier. In Everdingen ga je bijvoorbeeld naar een fortbrouwerij.

Bezoek aan de brouwerij
Verder kun je van 19 tot en met 21 mei een kijkje nemen achter de schermen bij ruim honderd brouwerijen op Nederlandse bodem. Er zullen presentaties, brouwdemo’s en proeverijen zijn. Hier zie je waar je allemaal nog meer terecht kunt.

Lees meer van Sanne Veldhoven