Het enige echte FavorFlav-kookboek is daar!

Jongens, groot nieuws: we hebben een kookboek gemaakt! Hoe maak je de allerbeste rendang of de meest romige crème brûlée? In De 100 beste gerechten die je gegeten moet hebben leggen we het je stap voor stap uit.

Foto van culinair journalist Emma de Thouars

Van spaghetti bolognese of eggs benedict vind je op het internet en in kookboeken wel een triljoen recepten. Hoe de f*** ga je nu bepalen welke het beste is? Geen stress, FavorFlav to the rescue. Wij hebben alle recepten uitvoerig getest om zo achter de ultieme bereidingswijze te komen.

Extra eidooier, extra spek

In het boek staat de beste variant van klassiekers, maar we hebben er ook een paar van onze eigen favorieten ingestopt of klassieke gerechten een upgrade gegeven. Waarom namelijk eggs benedict met een kippenei maken, als het ook met een eendenei kan? Meer dooier = meer geluk, klaar als een klontje toch? En een knoflookbrood wordt nog lekkerder met spek ertussen. Duh.

Sinterklaascadeautje?

Eigenlijk komt het er op neer dat je na aanschaf van dit kookboek geen ander kookboek meer nodig hebt. Hoe fijn is dat? En mag ik je er aan herinneren dat Sinterklaas en Kerst alweer bijna voor de deur staan? De uitgelezen kans om dit prachtige kookboek – en dat zeg ik geheel onbevooroordeeld – aan je vrienden/familie te vragen. Of te geven natuurlijk.


favorflav kookboek cover

Titel: De 100 beste gerechten die je gegeten moet hebben
Auteur: Marcus Polman, Renée Conradi, Emma de Thouars
Uitgever: Carrera
Prijs: €27,50 (introductieprijs)


Lees meer van Emma de Thouars