Emma’s eetergernis #10: supersize op Insta

Ik eet vaak, veel en graag en dan valt me nogal eens iets op. Vaak zijn dat positieve dingen, maar het komt ook dikwijls voor dat iets me mateloos irriteert. Of dat nou terecht is of onterecht, soms moet ik even ventileren. Daarom de rubriek: Emma’s eetergernissen, met dit keer: supersize op Instagram.

Foto van culinair journalist Emma de Thouars

Je hebt ze sowieso voorbij zien komen op je Instagram- of Facebook-tijdlijn: filmpjes van mensen die een pizzapunt of dumpling eten zo groot als hun hoofd. Kunnen al deze mensen alsjeblieft even normaal doen?

Lees ook: Q&A met Hidde de Brabander

Dat meer dan de helft van dit eten waarschijnlijk wordt weggegooid, zodra er een paar happen zijn genomen voor de camera is al verschrikkelijk genoeg. Daarbovenop komt nog dat het helemaal niet lekker kan zijn. Een pizza is lekker door zijn dunne, krokante bodem. Die is per definitie verdwenen in de Instagram-supersize-variant waarbij de bodem de enorme hoeveelheid saus en toppings moet kunnen dragen. Een dumpling is lekker door een flinterdunne, zachte wrapper. De supersize dumpling heeft een dikke deeglaag nodig om al het gehakt bij elkaar te houden. Ben je eenmaal bij de binnenkant, dan ben je gewoon een gehaktbal aan het eten. Gadver.

Alles in één

Neem bijvoorbeeld deze meid, ze heeft een burrito gevonden zo groot als haar arm. Heeft zij even geluk. Lachend neemt ze een hap, maar als je goed oplet zie je dat er in die hap voornamelijk tortilla zit, een klein beetje droge rijst en een maïskorrel. Het hele ding van een burrito is toch dat je een hap neemt en daar alle smaken in zitten? Wie wil er nou eerst door twee lagen tortilla heen moeten knagen, om bij de binnenkant aan te komen? En bij die binnenkant heb je dan weer geen tortilla. Ik begrijp er gewoon geen snars van.

Typisch een geval van looks over lekker verkiezen, iets wat in mijn ogen streng verboden is. Heb je heel veel honger? Eet dan gewoon twee pizza’s van normale grootte of zo veel kleine dumplings tot je niet meer kan. Maar hou op met deze smerige onzin. Niemand wil toch aan zo’n grote emmer soep lurken?

Is this pho real? @dongthapnoodles serves pho by the gallon. 🍲 #insiderfood

A post shared by FOOD INSIDER (@thisisinsiderfood) on

Lees meer van Emma de Thouars