4x je droomfornuis

De vergelijking werd eerder al gemaakt (lees hier maar even), de één spaart voor een Chaneltas, de ander voor een diner in een sterrentent. Hetzelfde geldt voor het aanschaffen van een kostbaar droomfornuis.

Foto van culinair journalist Nora van den Heuvel

Bertazzoni

De lak van deze keukens komt uit dezelfde fabriek waar Ferrari’s in de bekende kleuren worden gespoten. Dat betekent dus gewoon een Ferrarirood fornuis voor jou, maar ieder andere denkbare kleur is ook mogelijk. En de prijs? Het is een flinke investering, maar  je krijgt er dan ook wel een extreem mooi kwaliteitsfornuis voor. Leuk om te weten, Bertazzoni is een echt familiebedrijf dat wordt gerund door vader en zijn drie kinderen.

Maak deze pasta carbonara van Robert Kranenborg.

Schermafbeelding 2016-09-20 om 15.48.56

Smeg

Geen keuken op Pinterest zonder Smeg koelkast en dat snappen we wel. Nou, die fornuizen van het merk mogen er ook zijn. Hou je van design en kwaliteit, neem dan onderstaand bakbeest met meerdere ovens. Ook hier is het afrekenen weer even slikken, maar het is de prijs het meer dan waard voor iets dat je bijna dagelijks gebruikt.

In deze oven bak je de beste pandan chiffon cake.

Schermafbeelding 2016-09-20 om 16.20.09

Brunner

Wil je het allemaal net even anders doen, ga dan voor Brunner. Het merk staat bekend om z’n haarden, maar heeft ook een fornuis ontwikkeld waarmee je je huis kunt verwarmen. Winning. Wel even wennen, want je kookt weer op de ouderwetse manier met hout en vuur.

Deze tien basics mogen niet ontbreken in je koelkast.

kuechenherd-ambiente1

Falcon

Koken als een pro doe je met een fornuis van Falcon. Het bedrijf maakte in 1830 het eerste fornuis ter wereld en produceert nog steeds alles in hun eigen fabriek in Leamingtons Spa in Groot Brittannië. De afwerking is klassiek, maar de technologie is hypermodern en hij valt onder energieklasse A, ook wel zo prettig.

Schermafbeelding 2016-09-21 om 12.32.17

Probeer dit recept voor zeebaars met zwartebonensalsa.


Tekst: Nora van den Heuvel
Beeld: Keukengigant, Brunner, Smeg, Falcon, Rickandcindy.com

Lees meer van Nora van den Heuvel