Dit visrestaurant is gewoon open, en het is nog legaal ook!
Vorige week schreven we nog over de Piip-show, de bar die gewoon open is en waar gasten af en aan vliegen. Ok, het was dan ook een heel bijzondere bar. Het Twentse visrestaurant is echter óók gewoon open, en dat is misschien wel veel bijzonderder! Want met de huidige corona-maatregelen zou dit restaurant toch echt gesloten moeten zijn. Whats up?
Uitbater Rick de Vries heeft nogal een creatieve manier gevonden om zijn visrestaurant open te houden ondanks de horecasluiting. Zijn zaak ligt namelijk dicht, zeg maar gerust: heel dicht, tegen de Duitse grens aan. Dus zette Rick een grote partytent voor zijn zaak en zo stond het zitgedeelte niet meer in Nederland, maar in Duitsland!
Duitse horeca wél open
Probleem opgelost, want in Duitsland is de horeca wél gewoon geopend. Ook hier gelden corona-richtlijnen, zoals het noteren van persoonsgegevens bij bezoek. En aangezien hier alles dicht is, behalve hotelrestaurants, gaan Nederlanders de grens over om in Duitsland in een restaurant te eten. Tsja, wat zou jij doen als je dicht bij de grens zou wonen? De verleiding is dan toch heel groot om hier een schnitzel met een groot glas bier te verorberen? Maar omgekeerd is het, lucky Rick, dus ook het geval!
Rechtsomkeert – en weer terug
Zo liet Rick aan het AD weten dat zijn Duitse klanten graag naar zijn viswinkel komen om gebakken kibbeling en haring eten. Maar na de eerste week na het ingaan van de lockdown, op 14 oktober, maakten veel Duitsers weer rechtsomkeert na de mededeling dat ze alleen gerechten konden meenemen. Rick: “Ik dacht: daar moet ik iets mee doen. Vooral omdat ik het van de Duitsers moet hebben. Zo’n 70 tot 80 procent van mijn klandizie komt uit Duitsland.’’
Volkomen legaal
En aangezien het terras aan de voorkant van zijn zaak ligt, op Duits grondgebied, was de optelsom snel gemaakt. In de partytent kunnen zijn klanten op veilige afstand van elkaar, gewoon een vissie eten. Heel creatief en volkomen legaal!
