Foodnews

François Geurds opent Franky’s Grill

Sterrenchef François Geurds opent een nieuw concept in zijn Rotterdamse FG Food Labs: Franky’s Grill. En we durven met zekerheid te zeggen: alles wat hier van de grill komt is ongekend lekker. 

Foto van culinair journalist Sharon van Lokhorst

Deze topchef gaat namelijk niet over één nacht ijs. François Geurds is de enige chef in de Nederlandse gastronomie met een eigen smaaklaboratorium. Daar experimenteert hij net zo lang tot perfectie is bereikt; voor dat moment bereikt de creatie je bord simpelweg niet.

François Geurds

Telkens weer weet hij ons te verrassen met nieuwe ideeën uit zijn FG Foodlabs. Of het nu gaat om een enkel gerecht of een compleet nieuw concept. Zo schoven we vorig jaar nog aan bij zijn S.O.S streetfoodbar. En nu is er dus weer iets nieuws: Franky’s Grill. Een plek waar soulfood en gezelligheid samenkomen zonder formele poespas. Vanaf 25 september is dit dé spot in Rotterdam waar je terecht kunt voor geweldige grillgerechten. Denk aan malse ribs, heerlijke verse vis en verrassende grillgerechten die nog even geheim zijn. Ook voor vegetarische gerechten zit je hier goed.

Openingstijden Franky’s Grill

Franky’s Grill is geopend van woensdag t/m zondag van 14.00 tot 20.30 uur. Kom gezellig langs, laat je verrassen door de no-nonsense kaart en proef hoe grillen op topniveau smaakt. Wie weet loop je François zelf wel tegen het lijf terwijl hij een fikkie stookt. Je vindt Franky’s Grill in het sfeervolle Food Labs, een attractie op zich, deze locatie onder de Rotterdamse Hofbogen. Adres: Food labs by François Geurds, Katshoek 41, Rotterdam.

En doe jezelf een lolletje en ga niet naar huis zonder een van François’ bonbons geproefd te hebben. Hemels!

Lees ook:

Geen foodnews Missen?