In gesprek met Nigella

Heb je je altijd al binnen dezelfde muren willen begeven als home cooking goddess Nigella Lawson? Zet 14 november dan met koeienletters in je agenda.

Foto van culinair journalist Emma de Thouars

Dan is ze namelijk te gast bij The School of Life, een organisatie waar op een leuke manier wordt nagedacht over thema’s waar je op school geen les in kreeg: wat is een goede vriend? Hoe maak je goed ruzie? De belangrijkste dingen uit je dagelijkse leven. En als je ook maar een beetje op ons lijkt, staat eten wat dat betreft op de eerste plek.

Knapperige kip

Als iemand verstand heeft van de rol die eten in ons leven speelt, is het Nigella wel. Haar recepten zijn gemaakt voor daily life. Of het nu een knapperige kip is die je snel na werk maakt, of een overdadige chocoladecake met heel veel frosting voor op een luie zondag. In haar nieuwste kookboek Bij mij aan tafel staan meer dan genoeg dagelijkse recepten, maar worden ook de verhalen en herinneringen van eten belicht. Zoals Nigella zelf zegt: “een tafel is meer dan een meubel, net zoals eten meer is dan brandstof.”

In gesprek

Tijdens deze avond in het Amsterdamse DeLaMar Theater gaat de zwoele tv-ster in gesprek met restaurantrecensent Hiske Versprille en psychiater en filosoof Damiaan Denys. Over herinneringen, vriendschap, creativiteit en, natuurlijk, eten. Ze laat zien hoe waardevol eten kan zijn en dat is iets wat we alleen maar kunnen beamen.

Bij zijn?

Tickets voor het event koop je hier. Voor € 44,- ben je verzekerd van een plek. Voor € 95,- is dat een van de beste plekken in de zaal en krijg je er een gesigneerd boek bij. Ik zou het wel weten.


Beeld: The School of Life

Lees meer van Emma de Thouars