feed me classics

Zo maak je gezonde Big Mac Bites

Je denkt waarschijnlijk: hóe dan? McDonald’s, Big Macs en gezond eten, dat gaat nooit samen. Nou, jawel dus. Tenminste, als je dit keto-proof recept maakt van het Instagramaccount ketosnackz. En ze zien er echt top uit.

Foto van culinair journalist Wieke Veenboer

Bijkomend pluspunt: ze zijn hartstikke makkelijk te maken. Je hebt alleen cheddar nodig, hamburgervlees, augurk en ui. Geen koolhydraten dus, en het zijn best kleine bites; heel verantwoord dus, ook als je gezond wil doen.

Zo maak je de Big Mac Bites

Je hebt alleen een muffinvorm nodig en een oven. Deze maker maakt de Big Mac saus zelf, wat (gelukkig) ook niet zoveel moeite is, maar mocht je daar geen zin in hebben; deze burger mayonaise vond ik best in de buurt komen. En is ook nog eens vegan! Nouuu, win-win.

Lees ook:

 

Geen foodnews Missen?