Cocktails

Cocktailrecept: Tia Mint Americano

  • Bereiding: 5 min
  • Personen: 1

Deze Tia Mint Americano is zomers door de munt, maar wel met een flinke scheut espresso er doorheen. Als dit je niet wakker weet te houden tijdens warme avonden, weten we het ook niet meer.

Ingrediënten

25 milliliter Tia Maria
2 shots medium-gebrande espresso
6 blaadjes verse munt
30 milliliter bruiswater
5 milliliter suikersiroop
Foto van culinair journalist FavorFlav

tekst: Ingmar Voerman > dit artikel verscheen eerder op Ingmar drinkt.

Bereidingswijze

Plaats alle ingrediënten, behalve het bruiswater, in een shaker gevuld met ijs. Shake hard – zo’n 10 seconden. Schenk uit en strain in een longdrinkglas gevuld met ijs. Top met sodawater, geef een ‘gentle stir’ en garneer met een munttopje.


Beeld: Ming Chao voor Entree magazine

Geen foodnews Missen?