pour me a drink

Klassieke Bloody Mary

  • Voorbereiding: 10 min

  • Bereiding: 10 min
  • Personen: 1

De Bloody Mary: de moeder van de hartige cocktails en een echte klassieker. Het pittige drankje is terug van weggeweest en niet meer weg te denken van foodfestivals en zondagse brunches. Vanwege haar bloederige uiterlijk is het drankje vernoemd naar de zestiende-eeuwse, bloeddorstige Britse koningin Mary the first. Wij vinden dit drankje niet spooky, maar simpelweg heel lekker. En we drinken ‘m het liefst met Ketel One Vodka. 

Ingrediënten

50 ml Ketel One Vodka
10 ml vers citroensap
100 ml tomatensap
3 scheutjes tabasco
3 scheutjes worcestersaus
Een snufje zout en peper
Foto van culinair journalist Lisa van Dijk

Zo maak je een klassieke Bloody Mary

Voeg alle ingrediënten toe aan een cocktailshaker. Vul de shaker met ijs en schud de shaker zacht. Schenk de Bloody Mary uit in een hoog glas, gevuld met ijs. Garneer de met en schijfje citroen, een cherrytomaat en een beetje zwarte peper. Serveer je cocktail in een highballglass.

Lees ook:

 

Geen foodnews Missen?