Drinks

Hollandse Wijnmeesters over de grens

Supermarktwijnen. Ze worden jaarlijks beoordeeld en beschreven. Toch blijft het lastig de juiste te kiezen. Supermarkt PLUS biedt ons nu een helpende hand. Op hun schap staat sinds kort een serie wijnen voorzien van een kroontje en een oranje dop. Onder die dop een prima glas voor een goede prijs, gemaakt door Hollanders met een grenzeloze ondernemersdrift.

Foto van culinair journalist Romy Kooij

PLUS liet zich inspireren door de wijnkaart van RIJKS® restaurant. Deze is namelijk gevuld met wijnen van Nederlandse hand, als ode aan de Hollandse Meesters in het museum zelf. De serie ‘Hollands Vakmanschap’ biedt vier wijnen van vergelijkbare komaf. Van knisperend wit, tot zwoel en kruidig rood. Drie uit Europa en eentje van Zuid-Afrikaanse grond. Hun overeenkomst? Ze zijn stuk voor stuk geproduceerd door gedreven Nederlandse wijnmakers in het buitenland.

De oranje PLUS-dop met een koninklijke kroon

Witte Meesters

Zoals de wijnmaker Charles Loupart uit de Franse Loiredal. Loupart maakt daar wijn – samen met zijn beste vrienden – van zijn favoriete druif. Zijn Sauvignon Blanc is spetterend zuiver en krakend fris. Precies zoals het een Loirewijn betaamt.

PLUS lunch RIJKS (16)

De witte wijn van Eric Verhaak & Mariette Ras komt van een heel ander continent. Hun Zuid-Afrikaanse chenindruiven – lokaal beter bekend als Steen – smaken heerlijk sappig en fris. Deze zonnige wijn is wat voller en ronder dan de eerste uit de reeks. Met lekkere, rijpe appeltjes op het eind.

Rode Meesters

De biologische druiven van Daan & Elvire van Dijkman groeien aan de voet van de Mont Ventoux. De Cuvée Signature – een blend van grenache, syrah, mourvèdre en carignan – maakten ze speciaal voor PLUS. Een ‘aangename doordrinkfactor’ was daarbij hun uitgangspunt. Het resultaat is een zacht kruidige en volfruitige wijn.

PLUS lunch RIJKS (2)

De 100 procent Garnacha 2015 van Louis Geirnaerdts is de hekkensluiter van de vier. Samen met zijn vrouw en bio-dynamische wijnmaker Juan Glaria produceert Geirnaerdts in noordelijk Spanje wijnen van uiteenlopende aard. Deze wijn uit Navarra is geen bombastisch rood, maar juist een elegant en gebalanceerd glas wijn.

Voor € 5,99 per fles is dat dus prima Nederlands waar voor je geld

Chefsniveau

Ik nam de proef op de som en proefde ze alle vier bij RIJKS®, de wieg van hun bestaan. Volgens de site proef je hier de kwaliteit van het museum terug op het bord. Vier gangen lang Hollandse authenticiteit en uniciteit op chefsniveau, met daarbij een passend glas. Alle wijnen doorstonden deze gastronomische storm met gemak. Voor € 5,99 per fles is dat dus prima Nederlands waar voor je geld.

Hollands Vakmanschap zelf proeven & meer weten:
Loupart Sauvignon Blanc
Verhaak & Ras Chenin Blanc
Dijkman Cuvée Signature
Geirnaerdt Garnacha

Geen foodnews Missen?