FavorFlav Weekender

FavorFlav selecteert ieder weekend de beste, meest interessante of grappige artikelen uit de foodwereld. Van longreads tot lijstjes en interviews, alles komt voorbij en leest lekker weg bij je kop koffie, thee of glas wijn.

Deep fried

Deze Italiaanse mozzarella sandwich is ultiem na een paar minuten in de frituur.

Cake in een beker

The allerbeste mug cake, voor de super ongeduldige bakker. Wat je nodig hebt? Vijf minuten, een beker en een magnetron.

Horecaexplosie

De Amsterdamse horeca breidt zich in hoog tempo uit, NRC signaleert een aantal belangrijke trends.

Snacktrend

In China is het de nieuwste food trend, honderden krioelende wormpjes. Als vleesvervanger, en op talloze manieren te bereiden.

Chef’s Table

Een review over de culinaire Netflix-serie Chef’s Table van The Guardian.


Bron: Saveur, Lucky Peach, Independent, Mashable, The Guardian
Beeld:

Shutterstock

Lees meer van Mette Dijkstra