Food stories

20x bizarre dishes ever served in fancy restaurants (scam?)

When I go out to eat, especially at a fancy restaurant, I want it to be worth my money and time. The presentation has to be right. Literally. So not just delicious food, but beautifully presented plates too. For example, what I do NOT want is to have my food served in a shoe. Or to eat potatoes disguised as stones. Or to be served a houseplant with my starter. ‘Well, that surely won’t happen,’ I hear you thinking. Well, think again. Because plenty of people have had such bizarre dishes served right in front of them.

Foto van culinair journalist Jeske van Steen

door Jeske van Steen

And believe it or not, Michelin-starred restaurants are guilty of this too. Is it an extreme form of thinking outside the box? An excess—or perhaps a lack—of creativity? Do restaurants think they’re being hip? I have no idea why chefs and managers decide to behave this way. But what I do know is that this is simply pure scamming. Something that probably slowly dawned on the people eating the dishes below as well.

20x bizarre dishes from fancy restaurants

: ‘Je wordt met een volle maag en een snoepzak thuisgebracht.’

: De bedenker van dit bizarre gerecht wil je toch spontaan de tent uit schoppen?

: ‘De borden zijn op, wat hebben we nog meer liggen?’ … ‘Say no more.’

: Een deel van deze portie zijn echte stenen, een deel aardappels vermomd als stenen. Zoek zelf maar uit wat je kunt eten en wat niet. Oh, en de groetjes aan de tandarts hé?

: De meest trieste salade uit de geschiedenis van salades. Kosten: 10 dollar per portie.

: Nou, ik heb ook nog wel een busje Pringles staan hier!

: Een verschrompelde… zoete aardappel. Met een stukje tofu ernaast.

: Vraag 1: waarom serveer je een aloë vera-plant aan je gasten? 2: Waarom serveer je dotjes marshmallow aan je gasten? 3: Waarom serveer je dotjes marshmallow op een aloë vera-plant aan je gasten?

: Een stronkje bloemkool met een dot hummus ernaast. Zijn ze hier nou een vegan aan het fucken?

: Da’s nog eens wat anders dan blokjes kaas en zilveruitjes op een houten prikker.

: Goor, creepy… Zoveel gevoelens bij dit bizarre gerecht.

: Helemaal niemand vroeg ooit om een huiskamerplant bij z’n gerecht. Echt niet.

: ‘En, wat heb je gewenst voor je verjaardag?’ ‘Een groter verjaardagstoetje.’

: Een creatieve manier om je leftovers uit de koelkast op te maken.

: Behalve dat ik me afvraag waarom, wil ik ook weten: hoe eet je dit? Lik je het af? Schraap je het? WAT DOE JE ERMEE?

: Als gewoon lekker uiteten onnodig moeilijk wordt gemaakt. Hier moet je je handen dopen in chocola en het vervolgens opeten. Hoe? Je doet het maar gewoon.