This is ‘m: the super-difficult professional kitchen knowledge quiz
Are you a professional kitchen whiz? Or are you already happy if you haven’t poisoned anyone and the kitchen isn’t reduced to ashes by the time you’re done cooking? Time to test that: take part in our super-difficult professional kitchen knowledge quiz.
Zo, petje af! Waarschijnlijk drink jij iedereen onder tafel bij de nazit, pak je de bitterballen met blote handen uit de frituur, maak je zelfs met een handje op je rug een verrukkelijke bearnaise en heb je littekens van brandwonden tot je oksels – je klinkt als een echte professionele chef. Gefeliciteerd! Deel je fantastische uitslag op Facebook, zodat al je vrienden het kunnen zien! Zo, dat was niet best. Lieve schat, waarschijnlijk hou je van lekker eten en vind je koken ook hartstikke leuk. Maar geloof ons nou maar: in een professionele keuken gaat het er een beetje steviger aan toe. Jouw bijdrage aan de horeca is waarschijnlijk: lekker uit eten op z’n tijd. En dat is prima! Deel je uitslag op Facebook, dan kun je testen bij wie je het beste uit eten kunt gaan. Wie van jouw vrienden kan WEL koken als een pro? #1. Wat is arroseren?
#2. Wat is chinoise?
#3. Waar ken je een potager van?
#4. Waarom eet je een amuse-bouche?
#5. Wat moet je doen met crosne?
#6. Eieren: in de koelkast of juist niet?
#7. Wat doe je met een chafing dish?
#8. MEP? Wat is dat?
#9. ‘Kun jij even poleren?’ Wat ga je dan doen?
#10. De afkorting WUPS, wat betekent die volgens jou?
Results
