Drinks

Lifehack: wijn zonder opener

Nachtmerrie: smachten naar een glas wijn en erachter komen dat je geen kurkentrekker bij de hand hebt. Een kurkentrekker is in geen mijlen te bekennen, nog nooit had je liever een draaidop gewild. Geen stress, wij weten raad. 

Foto van culinair journalist Lisa van Dijk

Er zijn meerdere manieren om deze klus te klaren. De een wat makkelijker dan de ander. Je kunt bijvoorbeeld proberen de kurk ín de fles te duwen, in plaats van eruit te trekken. Doe dit met een stomp voorwerp, bijvoorbeeld een balpen of een stift. Een nadeel is dat er waarschijnlijk stukjes kurk in je wijn terecht komen, bah. Pas ook op: de wijn kan gaan spuiten, dus richt hem niet op jezelf of een ander.

Een andere optie is het nabootsen van een kurkentrekker. Dit kan met verschillende scherpe voorwerpen. Probeer de kurk uit de fles te wrikken met een schroevendraaier, een schaar, een kleerhanger of een paperclip. Zie deze optie echter wel als last resort, want de kans is groot dat je de smaak van de wijn verpest door stukjes kurk.

Pak een schoen

Bovenstaande manieren werken allebei prima, de volgende is onze favoriet. Het mooie eraan is dat je hem altijd kunt inzetten. Het enige wat je nodig hebt is een schoen en een hard verticaal voorwerp (bijvoorbeeld een muur, een boom of een deur). Watch and learn…

Geen foodnews Missen?