Food stories

Amerikaanse ketens die we zo snel mogelijk in Nederland willen

Het is je vast niet ontgaan dat gister voor heel even In-N-Out Burgers in Nederland was. In de Amsterdamse spot Kanteen25 zou er een pop-up open zijn van elf uur ’s ochtends tot drie uur ’s middags en nog geen 24 uur van tevoren werd dit pas echt bekend bij het grote publiek. Het resultaat: in twee uur was alles uitverkocht en was de rij honderden meters voor de deur lang. Kun je voorstellen als dit ver van tevoren bekend was gemaakt? Dan was de chaos helemaal compleet.

Foto van culinair journalist Wieke Veenboer

Helaas is dit niet een voorproefje voor een permanente In-N-Out Burgers in Nederland, maar het was in ieder geval duidelijk dat de vraag enorm is. Burgerliefhebber willen deze Amerikaanse ketens (die alleen aan de westkust te verkrijgen is) héél graag naar ons kikkerlandje hebben.

Maar als we dan toch bezig zijn… Mogen deze ketens dan ook zo snel mogelijk voet aan Nederlandse grond zetten? Daar word ik misschien nog wel blijer van dan van In-N-Out Burgers.

Mogen deze Amerikaanse ketens naar Nederland, AUB?

1. Raising Cane’s
Als je, net als ik, veel Amerikaanse foodvideo’s op je TikTok voorbij krijgt heb je vast van deze keten al eens gehoord. Opgericht in Louisiana, 1996 — nog best wel ‘jong’ eigenlijk dus. Ze staan hier bekend om hun chicken fingers en dat is dan ook het enige wat ze serveren: kip. Met frietjes, toast (vraag uiteraard of ze boter aan beide kanten willen smeren) en die geweldige Raising Cane’s saus. Heel TikTok is daar lyrisch over: dit zou de beste saus óóit zijn.

2. Wingstop
We blijven nog even bij de kip, want ook Wingstop draait om gevogelte. Chicken wings, boneless wings of een chicken burger, in een marinade naar keuze. De favorieten zijn Mango Habanero (als je van pittig houdt) en Lemon Pepper — die kruiden kan je ook over de frietjes vragen en is hemels. Bestel als saus in ieder geval de ranch, want ook die is zó lekker hier. Tip: je hebt Wingstop ook in Engeland.

3. Shake Shack
Voor deze zit je ook in Engeland al goed, en dat is toch een stuk dichterbij dan de Verenigde Staten. Wel gevaarlijk… Want je gaat vervolgens alleen nog maar burgers hier willen eten. En dan heerlijke vette cheese fries erbij. En niet zomaar frietjes, crinkle cut fries. Zoooo lekker. Om eerlijk te zijn heb ik nog de grootste hoop dat deze als eerst in Nederland komt — dat is toch een kwestie van tijd?

4. Wendy’s
Dat Wendy’s geen voet aan de grond krijgt in Nederland, heeft een opvallende reden: de naam. Er bestaat namelijk een snackbar Wendy’s die de komst van deze Amerikaanse keten tegenhoudt. Best balen, want dat betekent dat wij nooit kunnen genieten van de vierkante burgers en hun heerlijke ontbijt.

5. Popeyes
American looove their chicken, want ook Popeyes staat erom bekend. En goed nieuws: ze hebben serieuze plannen om wereldwijd te gaan uitbreiden. In Roemenië gaan ze bijvoorbeeld 90(!) vestigingen open, waarvan de eerste al staat. Ook in Spanje en Zwitserland vind je deze keten, en ze zullen ook vestigingen gaan openen in Engeland. Tsja, dan is Nederland toch een kwestie van tijd…?

6. Chipotle
We hebben in Nederland, en zeker in Amsterdam, wel wat afhaalzaken die er een beetje op lijken… Maar we willen natuurlijk the real thing. We willen Chipotle! Die heerlijke burrito bowls, salades of de burrito’s waar zij bekend om staan. Het perfecte anti-kater voedsel. Ook dit is misschien dichterbij dan je zou denken: in Engeland, Frankrijk en Duitsland hebben ze al verschillende vestigingen. Kom op, wij zijn de volgende aan de beurt.

7. Chick-Fil-A
Kan je teveel fastfoodketens voor kip hebben? Nooope. Dit is zelfs de populairste keten van Amerika, dus waarom hebben wij ‘m nog niet? Verlies de hoop niet, want in 2025 gaat de allereerste open in Engeland. Kijk… Dit gaat de goede kant op.

8. Panda Express
Last but certainly not least: Panda Express. Een Chinese keten met heerlijke orange chicken — het gerecht waar zij bekend om staan. Een flinke bak chow mein (tjauw min) of rijst erbij voor een heel zacht prijsje — dit zou echt een aanwinst zijn voor Nederland. En goed nieuws! Er is er al één in Europa: in Duitsland. Dat stemt mij toch een beetje gerust, want dan moeten er toch meerdere volgen?

Lees ook:

Geen foodnews Missen?