Food stories

Deze wijngaard is uitgeroepen tot de mooiste van 2023

Zet deze bestemming maar op je bucket list hoor — zéker als je een enorme wijnliefhebber bent. Maar eerlijk, dit is zoveel meer dan alleen een wijngaard; daar alleen al kan je dagen ronddwalen, maar de stad waarin het zich bevindt heeft ook nog eens veel meer te bieden.

Foto van culinair journalist Wieke Veenboer

Het enige nadeel? Het is voor ons een flink stukje vliegen. Maar dan heb je ook wel wat; deze bestemming werd namelijk uitgeroepen tot de mooiste wijngaard van 2023.

Op naar Mendoza in Argentinië

Je vindt de wijngaard in de stad Mendoza, die in de gelijknamige provincie in Argentinië ligt. Komt dat je bekend voor? Dat kan kloppen, want al eerder schreef ik over misschien wel de lekkerste sandwich ter wereld, en die vindt je dus in een restaurant dat ook in Mendoza is. What are the odds? Nou, ik maak het nog even mooier, want dit restaurant is op twee minuten loopafstand van deze wijngaard. TWEE! Als dat geen reden is voor de ultieme food-and-wine-trip, dan weet ik het ook niet meer.

Maar goed, terug naar de wijngaard: die heet dus Catena Zapata en behalve dat ze waanzinnige wijnen produceren (ze staan vooral bekend om hun Malbec), is de omgeving en de gebouwen alleen al echt een plaatje. Met de besneeuwde Argentijnse bergen op de achtergrond (het Andesgebergte) ziet het hoofdgebouw er enorm indrukwekkend uit, mede dankzij het ontwerp dat is gebaseerd op de Maya’s. Ik ga alvast beginnen met sparen…

 

 

Dit bericht op Instagram bekijken

 

Een bericht gedeeld door Catena (@catenawines)

Lees ook:

 

Beeld: Catena Zapata

Geen foodnews Missen?

Ontvang een update in je inbox