Food stories

Hamka’s heeft zijn recept aangepast en niemand is blij

Waarom? Lay’s, vertel het ons: wáárom?! Hier snap ik dus echt niets van: als je een product hebt bedacht, volledig hebt uitgewerkt, en het blijkt een succes te zijn, ben je toch heel blij en tevreden? Zeker als dat succes járen aanhoudt. Ik snap dat je innovatief wil blijven zijn, maar never change a winning team is in dit geval wel een stuk belangrijker.

Foto van culinair journalist Wieke Veenboer

Want kom dan met nieuwe smaken, of breng eindelijk de waanzinnige smaken uit het buitenland naar Nederland (zoals de Barbecuesmaak in zwarte zak, goddelijk — maar niet hier te verkrijgen), maar ga niet — onder GEEN beding — sleutelen aan je huidige pareltjes. Helaas heeft Lay’s dat niet begrepen.

‘De nasmaak is donker en muffig geworden’

Zij hebben namelijk om één of andere onverklaarbare reden de receptuur van hun Hamka’s aangepast, en precies niemand is daar blij mee. Onze geliefde Snackspert was hier natuurlijk als de kippen bij, want veel van zijn volgers stuurden hem over deze verandering: had hij het al geproefd? Vond hij het ook ineens een hele andere smaak? Is hij ook al zo ontevreden als zij dat zijn?

Daar was ook RTL benieuwd naar, en die vroegen the man himself naar zijn oordeel in Editie NL, en die was niet mals. ‘Ik snap dat veel mensen zullen denken: je stelt je vast aan. Maar de smaak is oprecht anders,’ vertelt hij. Als mede-chipsliefhebber kan ik hem vertellen dat hij zich absoluut niet aanstelt — een verandering in je lievelngschips is gewoon kneiterirritant.

Waar het door zou kunnen? Volgens de ingrediëntenlijst zit er in de nieuwe Hamka’s wel minder zout — en is het dus iets gezonder dan de lekkerdere voorganger. Maar heel eerlijk: wanneer je een zak chips openmaakt, ben je je ervan bewust niet een gezonde snack te gaan nemen. Dus Lay’s, lieve Lay’s, zullen we dat zout weer toevoegen en de veranderingen ongedaan maken? Ik denk dat jullie héél veel mensen hier blij mee zouden kunnen maken.

Lees ook:

Beeld: RTL

Geen foodnews Missen?