Food stories

Londens restaurant ligt onder vuur: scrambled eggs van 68 euro

Als je dacht dat de horeca in Amsterdam (of Nederland) duur geworden is, raad ik je een tripje naar Londen van harte af. Zelf was ik er vorig jaar november en ik ben nog steeds in shock van de prijzen die ze hier vragen. Begrijp me niet verkeerd, ik vind het een héle leuke stad met geweldige restaurants (zoals deze) en ik was al gewaarschuwd dat het flink duurder is geworden sinds mijn laatste bezoek een paar jaar geleden. Maar sommige restaurants slaan echt alles…

Foto van culinair journalist Wieke Veenboer

Gelukkig maar dat ik restaurant Hide heb overgeslagen, want wat ze hier durven te vragen voor hun gerechten is echt obsceen. Zelfs gasten komen nu in opstand. De reden: scrambled eggs on toast, voor 58 pond — omgerekend is dat zo’n 68 euro. Juist, voor eieren en brood. Gekkenhuis.

Ontbijten op sterrenniveau

Toegegeven, Hide mag dan wel een Michelinster hebben — de prijzen voor het ontbijt zijn echt buitensporig. De reviews zijn dan ook vernietigend, op een paar hilarische na: ‘It’s ridiculous, but I like ridiculous things.‘ De scrambled eggs in kwestie worden door veel bezoekers ‘tasteless‘ genoemd, en iemand anders schreef ook dat de gerechten ‘basic‘ waren, zonder ‘enig wow-effect’.

Wat mij altijd verbaast wanneer restaurants om deze reden viral gaan: checkt niemand de prijs vooraf online?! Nu weet ik dat sommige mensen zich graag laten verrassen, maar zelf kijk ik altijd van tevoren naar de menukaart en de prijzen. Toch ging het bij mij in Londen ook bijna mis.

Ik had een reservering geplaatst (mét creditcardbevestiging) bij het oh zo hippe Sketch voor een brunch. Toch even (gelukkig op tijd, zodat mijn creditcard niet belast werd) gekeken naar de menukaart toen ik me wezenloos schrok van de prijzen. Wat blijkt: er zitten meerdere restaurants in Sketch en ik had geserveerd voor een brunch bij het driesterrenrestaurant The Lecture Room. Gelijk geannuleerd, want dat ging me even te ver.

Een stukje eigen verantwoordelijkheid, alstublieft

Om dan achteraf een rel te schoppen over de te grote rekening vind ik dan ook wel apart; de prijzen staan immers op de menukaart vermeld. En in dit geval vind ik het nog verwonderlijker, want de ‘standaard’ scrambled eggs zijn al 38 pond. Nog steeds flink aan de prijs, maar deze gasten kozen ervoor om er witte truffel erbij te nemen, waardoor het eindtotaal 68 euro was. En dan ben ik wel benieuwd wat deze gasten dan hadden verwacht? In een hartstikke sjieke zaak, nog even wat verse truffel bij je gerecht bestellen en dan totaal verbolgen zijn dat die truffel, net als al het andere op de kaart, nogal aan de prijs is?

In plaats van woede achteraf is het wellicht beter om dit soort absurd geprijsde gerechten helemaal niet meer te bestellen. Wellicht besluiten deze zaken dan uiteindelijk iets te zakken met de prijzen. Althans, dat hoop ik.

Lees ook:

Geen foodnews Missen?

Ontvang een update in je inbox