Food stories

Vreemd eten van vroeger waar we maar geen genoeg van krijgen

We schreven een artikel over vreemd eten waar we vroeger ontzettend van genoten. Nou, dat bleek nog maar een topje van de ijsberg te zijn! Massaal gingen jullie los over nóg meer vreemd eten van vroeger waar jullie maar geen genoeg van krijgen. 

Foto van culinair journalist Sharon van Lokhorst

Opvallend vaak genoemd: een uitgeholde kroket vullen. Volgens sommigen van jullie zelfs de lekkerste manier om een kroket te eten. Maar er blijkt nog veel meer lekkers… Zou jij een van deze combinaties willen proberen?

Vreemd eten van vroeger waar jullie nogal goed op gaan

1. Opgebakken kaantjes met stroop
Karla: ‘Kaantjes bakken en weer hard laten worden, op roggebrood en dan ook nog stroop erop, heerlijk….’ Zout en zoet = altijd goed.

2. Gebakken leverworst met stroop
Henriette: ‘Wat dacht je dan van gebakken leverworst met stroop! Ook op een tosti heerlijk!’ Ja, die snappen we ook wel. Alhoewel we nog liever voor een broodje oude kaas en stroop gaan.

3. Cheezer
Emiel: ‘Een Cheezer uit de jaren ’90; kaas in een pitabroodje, met jam en dan even in de oven.’ Hm, het proberen zeker waard!

4. Appeltje-eitje
Brigitte: ‘Ei met appel en suiker. Stukjes appel bakken, geklutst eitje erover en laten bakken, maar dat het nog smeuïg is. Dan ‘kinnekessuiker’ erover en met een boterham deppen en eten.’ Echt?

5. Spoetnik!
Lisette: ‘Koffiemelk, schepje suiker en aanvullen met cola of gazeuse. Pure traktatie als kind.’ Alleen als we een hele erge kater hebben. Of krijg je dat juist hiervan?

6. Hackfleisch mit zwiebeln
Nico: ‘Broodje met rauw gehakt, peper en zout, gesnipperd uitje en een gekookt eitje er op. Heerlijk! En eventueel mayonaise en ketchup er nog op.’ Steak tartare op brood, why not?

7. Smoothie
Rona: ‘Een schuin geklopt ei met melk en suiker. En dat dan drinken. Heerlijk.’ We bakken het liever op!

8. Erwtensoep speciaal
Annemieke: ‘Erwtensoep en daarbij brood met speculaas. Echt heerlijk!’ Welja!

9. Broodje chocoladezoen
Birgit: ‘Een hard Duits broodje met een platgedrukte chocoladezoen.’ Wat een traktatie! Dit snappen we direct!

10. Spaghetti met worst
Sjaan: ‘Spaghetti door stukjes worst steken en dan koken zodat de spaghetti door de worst zit. En dan ketchup erop!’ Valt dit in de categorie ‘relatie red flags’?

spaghetti-worst-ketchup

11. Kaassliertjes-soep
Wally: ‘Van die zoetige Chinese tomatensoep van Cup-a-Soup in een mok en dan stukjes kaas er doorheen roeren en dan al die gesmolten kaassliertjes lekker naar binnen lepelen, mjamm.’ Sorry, we haken af bij Cup-a-Soup…

12. Balkenbrij
Ana: ‘Hard gebakken balkenbrij op een witte boterham.’ Classic!

13. Zoetzuur broodje kaas
Silvana: ‘Kaas met chocopasta en augurk op wit brood.’ Voor liefhebbers van zoetzure combinaties.

14. Zoete rijst
Kimberly: ‘Rijst met boter, suiker, kaneel en krenten.’ Oh ja! This brings back good memories! Dat ga ik vanavond nog maken!

15. Gebakken blikzult
Wendy: ‘Dikke plakken blikzult in ei en paneermeel en dan bakken en als hamburger op een broodje.’ Blikzult? Dit hebben we even opgezocht. Boterhamworst dus. In Dordrechts dialect.

Lees ook:

 

Geen foodnews Missen?