Delivery review: de afhaalmaaltijd van Kaagman & Kortekaas
In deze krankzinnige corona-tijd zijn restaurants gesloten, dus gaan we lekker thuis uit eten. Gelukkig komen er veel nieuwe én bijzondere bezorg- en afhaalrestaurants bij. En die gaan we voor je testen. Zo blijven we lekker eten én steunen we onze geliefde horeca. Vandaag: Kaagman & Kortekaas in Amsterdam.
Kaagman & Kortekaas is sinds de opening één van mijn favoriete restaurants in Amsterdam. Goed verstopt in een zijsteegje van de Nieuwendijk. Een rustpunt in het anders zo rumoerige oude centrum. In het bedacht-nonchalante restaurant wordt bizar goed gekookt. De naamgevers van dit restaurant, Kaagman in de keuken en Kortekaas in het restaurant, hebben horeca in de vingers. Hier eet je fantastisch wild en gevogelte in een altijd buzzing ambiance.
De bezorging
De bezorgmenu-keuze is heerlijk overzichtelijk: vegetarische vol-au-vent met paddenstoelenragout of een confit de canard met kroket van schaaldieren en eend. Het voor- en nagerecht staat vast. Ook al zijn we wild van gevogelte: vandaag een keertje vegetarisch. Twintig minuten na de bestelling hangt een met K&K bestempelde witte tas aan mijn voordeur.
In het gedropte voedselpakket zit een brief met de uitgebreide omschrijving van de gerechten, zoals je die normaal in het restaurant krijgt. Geen gepuzzel: op de bakjes staat kinderlijk duidelijk VOOR, HOOFD, NA en PADDO RAGOUT.
Wat is het voorgerecht?
En het hoofdgerecht?
En de afsluiter…
Mag Kaagman & Kortekaas vaker bij ons aanschuiven?
Mag? Moet! De gerechten waren buitengewoon lekker. Ik zou zelf zeggen dat het riskant is, voor verslavingsgevoelige mensen, want je wil meer meer meer! Het driegangenmenu voor 32,50 euro kun je uitbreiden met een aantal bijgerechten, zoals verschillende hammen voor 8,50 euro, friandises voor bij de koffie, zuurdesembrood en de befaamde kazen van Kef voor 7,50 euro. Ook heb je keuze uit een aantal betaalbare wijnen vanaf 21,50 euro. Alles is te bestellen via Deliveroo. Doen!
Lees ook:
