5x bijzondere Moldavische wijnen voor kerst
Met kerst pakken we graag uit, ook als het aankomt op wijnen. We willen iets bijzonders schenken aan onze tafelgenoten. Een wijn waar je een interessant verhaal bij kunt vertellen. En uiteraard – het allerbelangrijkste – een écht lekker wijn. Om al die redenen tippen we een paar heerlijke Moldavische wijnen aan je. Blijft je de zoektocht naar de perfecte kerstwijn je in ieder geval bespaard!
Extra lekker: deze wijnen zijn stuk voor stuk superbetaalbaar. Ze zitten allemaal onder de gemiddelde prijs voor een unieke fles wijn. Fijn, want een kerstdiner is tegenwoordig al duur genoeg.
Moldavische wijnen in opkomst
Zijn Moldavische wijnen jou onbekend? Je bent niet de enige. Toch is het land al jaren – wat zeggen we: eeuwen – een gerespecteerd wijnland. Wist je dat Moldavië al sinds 3000 voor Christus wijnen produceert? Inmiddels komt er een hele rits bijzondere wijnen uit het Oost-Europese land. Steeds meer wijnliefhebbers ontdekken wijnen uit Moldavië, vooral zij die een keer iets anders willen drinken dan een Chardonnay of Cabernet Sauvignon. Niet in het minste omdat Moldavische wijnen dus ook een topprijs-kwaliteitverhouding hebben.
Inheemse druivenrassen
Nog een leuk feitje om te vertellen aan de kersttafel: Moldavische wijnen zijn uniek omdat ze gemaakt zijn van inheemse druiven. Naast aangeplante druivenrassen worden er ook wijnen van lokale druivenrassen geproduceerd. Zulke rassen groeien in specifieke regio’s. Ze hebben zich daar goed aangepast aan het lokale klimaat en de bodem, waardoor ze unieke smaken en aroma’s bevatten. Je schenkt dus zeker een bijzondere wijn in aan het kerstdiner.
5x Moldavische wijnen voor de kerst
1. Feteasca Albă
Deze elegante witte wijn komt van wijnhuis Salcuta. Het is een intense en fruitige wijn, met florale aroma’s en frisse zuren. Je combineert deze wijn goed met vis, zeevruchten of lichte voorgerechten, zoals een salade. Verkrijgbaar voor € 6,95 via globalwineries.nl.
2. Viorica
De Château Purcari 1827 Viorica Muscat Ottonel is een aromatische witte wijn met hints van citrus, perzik en kruiden. Een fluweelzachte wijn die lekker doordrinkt. Echt een verrassende keuze bij bijvoorbeeld Aziatische gerechten, gekruide hapjes en gevogelte. Je koopt deze wijn voor € 13,95 via vinify.nl.
3. Feteasca Neagră
Zin in rood? Dan tippen we je de Vinaria din Vale Feteasca Negra Motive. Dit is een schitterende robijnrode wijn met diepe smaken van donker fruit, kruiden en een vleugje chocolade. Dé wijn die je schenkt bij wild, een rijke stoofschotel of een kaasplank. Kerstmis in een glas, zo zouden we ‘m ook wel omschrijven. Verkrijgbaar voor € 8,50 bij budgetwijnen.nl.
4. Rara Neagră
Nog een geweldige rode wijn voor de feestdagen. Je denkt bij rode wijn misschien standaard aan een match met wild, maar deze lichtvoetige wijn past juist perfect bij vegetarische gerechten. Lekker met tonen van kersen en aardbeien. Je scoort ‘m voor € 9,45 bij budgetwijnen.nl.
5. Radacini
Ook na de kerstdagen kun je nog genieten van lekkers uit Moldavië. Pop tijdens nieuwjaar bijvoorbeeld de heerlijke sparkling brut van Radacini, afkomstig uit de Moldavische regio Codru. Lekker frisse bubbel met smaken van citrus en witte vruchten. En heel betaalbaar: al voor € 8,95 heb je deze fles in huis (via ildivino-wijnwinkel.nl).
Lees ook:
