Thirsty tales

Goed nieuws voor mannen die liever bier drinken dan champagne

World shocking news: er zijn mensen die níet van champagne houden. Hoe moet dat dan met Oud & Nieuw en al die andere feestelijke momenten? vroegen ze zich af bij Grolsch, en kwamen met een list: champagne-bier. 

Foto van culinair journalist Sharon van Lokhorst

Ik dacht dat het nog wel mee zou vallen met champagne-haters, naar wat blijkt uit onderzoek? Zes op de tien Nederlanders zijn stiekem geen fan van champagne tijdens de jaarwisseling! De helft van de Nederlanders nipt eigenlijk alleen maar aan de bubbel op Oudejaarsavond ‘omdat het erbij hoort’, blijkt uit ditzelfde onderzoek*. Grolsch komt deze jaarwisseling daarom met een feestelijk bier-alternatief om het nieuwe jaar in te luiden: ‘Finale’.

Een bier voor champagne-momenten

De Meesterbrouwers van Grolsch ontwikkelen samen met andere bierliefhebbers continue nieuwe bieren in de Grolsch Proeverij. Dat levert unieke speciaalbieren op, waarvan Finale de laatste editie van dit jaar is. Finale is een bier gebrouwen met druiven én champagnegist. Door het gebruik van champagnegist krijgt het bier het karakter van een wijn met een strakke en droge afdronk. Voor iedereen die zoekt naar een feestelijk alternatief voor champagne en voor alle mannen die met Oud & Nieuw gewoon liever een biertje drinken. Bij Grolsch zijn ze laaiend enthousiast:  “Als brouwer werk je niet dagelijks met ingrediënten als druiven en champagnegist; het brouwen van dit bier was dan ook een uitdaging”, aldus Marc Janssen, Meesterbrouwer bij Grolsch. Maar het is gelukt: eindelijk is er een bier die perfect is om te drinken tijdens ‘champagne-momenten’.

Limited edition

Van Grolsch Finale (70cl) zijn slechts 6.000 flessen gebotteld. Een fles kost € 12,99 en is exclusief verkrijgbaar bij PLUS Supermarkten vanaf zondag 24 november (en zolang de voorraad strekt).

Grolsch champagne bier Finale

* Het onderzoek is uitgevoerd door Team Vier onder 1.007 Nederlanders (18+) in november 2019.

Lees ook:

Geen foodnews Missen?

Ontvang een update in je inbox