Zo vier je National Vodka Day in stijl
Morgen is het National Vodka Day! Geen toeval natuurlijk dat deze fantastische feestdag op een vrijdag valt. Maar, ho. Wacht. Voordat je losgaat: het kán ook met een tikkie minder alcohol. Zodat je die met zorg bij elkaar ge-shakete cocktail ook echt próeft. En nog iets aan de rest van je weekend hebt.
More drinks, less drunk
Cocktails – wij noemen ze ook weleens sluipmoordenaars. De silent killers. Want een avondje cocktails drinken lijkt in het begin all fun and games. Maar na twee of drie hakken ze er toch altijd nèt iets harder in dan je verwachtte. Well, lo and behold: de low-ABV cocktail. Low-ABV (low alcohol by volume) staat voor dranken met een relatief laag alcoholpercentage. Deze groeiende trend in de barscene zorgt voor de opkomst van cocktails met een maatje minder – zonder te compenseren op smaak. Er bestaan geen officiële regels of definities voor, maar grofweg houdt zo’n low-ABV cocktail het midden tussen een mocktail (zonder alcohol) en een ‘gewone’ cocktail. Fijne middenweg voor iedereen die wel graag cocktails drinkt, maar er niet dronken van wil worden.
Your inner bartender is calling
Zo’n low-ABVeetje thuis maken? Easy: gebruik maximaal een half maatje (25 ml) van een sterke spirit als vodka (40% alcohol of meer), een vol maatje (50 ml) van een drank met 20% alcohol, of alles daartussenin (ruwweg 35 ml van een spirit met 30%).
