Tips & tricks

Borden eerst afspoelen? Dit is waarom ze juist meteen in de vaatwasser moeten

Heb jij een hekel aan het inruimen van de vaatwasser en dan vooral aan het eerst afspoelen van de borden? Dan hebben we goed nieuws. Want die borden, die hoef je voortaan niet meer af te spoelen en wel hierom.

Foto van culinair journalist Lauretta Baarends

Zelf heb ik nooit begrepen waarom je alles eerst schoon zou spoelen voorday je het in de vaatwasser doet. Dat is toch juist het hele nut van het hebben van een vaatwasser? Nou en wat blijkt, die vuile vaat hoef je dus helemaal niet van te voren af te spoelen.

Borden eerst afspoelen? Nutteloos

Want als je dat wel doet kan de vaatwasser zijn werk niet doen. In vaatwasmiddel zitten namelijk enzymen die zich hechten aan etensresten. Als je je bord dus eerst afspoelt, is er voor de enzymen weinig te doen en zullen ze zo de afvoer in verdwijnen zonder daadwerkelijk iets schoon te hebben gemaakt.

Klusje minder

Bovendien is er een onderzoek gedaan door Consumer Reports waaruit blijkt dat servies dat eerst is afgespoeld, niet schoner wordt dan afwas die je meteen in de machine zet. Dus volgende keer kun je die kwakken mayo en pastasaus gewoon op je bord laten zitten. Is toch weer een klusje minder.

Lees ook:

 

Geen foodnews Missen?

Ontvang een update in je inbox