Tips & tricks

Zó handig: Mensen delen hun favo snelste, simpelste comfort foodhacks

Ik heb een aardig repertoire aan simpele, fijne gerechten die in een handomdraai op tafel staan. Maar na een tijdje beginnen die toch te vervelen. Een kookboek kan helpen, maar uit het repertoire van anderen putten nog veel meer.

Foto van culinair journalist Steffi Posthumus

Lang leve het Twitterdraadje van de Britse culinair journalist Jack Monroe. Monroe maakt zich hard tegen armoede en hongersnood en schreef meerdere kookboeken vol budgetgerechten. Ze (ja het is een zij) vroeg haar volgers om hun favoriete snelle en simpele comfort food en deelde ook meteen haar eigen tips:

En dat leidt direct tot nog veel meer handige tips van anderen. Ik zou zeggen, doe er je voordeel mee!

Lees ook:

Geen foodnews Missen?

Ontvang een update in je inbox