Doe mee met de moddervette oliebollen-quiz

Eerst sta je in de rij, met de natte sneeuw in je nek, op een verlaten industrieterrein te wachten bij de allerbeste oliebollentent van de provincie. Poedersuiker erbij, en eentje warm mee om alvast onderweg op te eten. Poedersuiker all over the place, een vette plek op de bijrijderstoel en als de klok twaalf slaat is er nauwelijks een deuk geslagen in je voorraad. Ja, de oliebol veroorzaakt veel leed, maar zonder is het geen oud en nieuw, dus test nu je kennis in onze moddervette oliebollenquiz.

 

#1. In het oost’n eten ze met oud en nieuw niet alleen oliebollen, maar ook kniepertjes. Wat zijn dat?

Kleine, dikke pannenkoekjes.

Opgerolde wafeltjes.

Kleine één-haps-oliebolletjes.

#2. Hoeveel oliebollen moet je eten om een kilo aan te komen?

25 oliebollen.

10 oliebollen.

40 oliebollen.

#3. Hoe noemen onze Vlaamse zuiderburen de oliebol?

Smoutenbol.

Frituurbol.

Ollekebolleke.

#4. Wat zit er NIET in een oliebol?

Poedersuiker.

Zout.

Gist.

Roomboter.

#5. Wat is de opvallendste oliebol van 2024?

De Dubai oliebol.

Gevuld met stukjes augurk.

Ham-kaas oliebollen.

#6. Hoeveel kilometer moet je hardlopen om de calorieën van één oliebol met krenten te verbranden?

2 kilometer.

5 kilometer.

3 kilometer.

#7. Wat is het geheime ingrediënt voor de lekkerste oliebollen?

Bier, natuurlijk.

In rum gekweekte rozijnen.

Karnemelk! Geleerd van Ome Leo.

#8. Wat is het verschil tussen een appelflap en een appelbeignet?

In appelflappen zitten stukjes appel, in een appelbeignet een hele appel.

Appelflappen zitten in bladerdeeg, appelbeignets in oliebollenbeslag.

In een appelbeignet zit amandelspijs, in een appelflap zitten rozijnen.

#9. Hoe kun je je oliebollen het beste opwarmen?

In de magnetron, 30 seconden op 750 watt.

In de oven op 185 graden, een minuut of vijf.

In de frituur op 160 graden, nog even laten dobberen in het hete vet.

#10. Wat is minder vet: een oliebol of een appelflap?

De appelflap is gezonder, daar zit fruit in.

Maakt niks uit, ze zijn allebei even vet.

De oliebol bevat minder calorieën.

#11. Hoeveel oliebollen eten we als Nederlanders gemiddeld per jaar?

10.

5.

1.

#12. Waar koop je de lekkerste oliebollen?

Dat test het AD elk jaar, kijk maar in de krant.

Dat test de website oliebollentesten.nl elk jaar, kijk maar op de website.

Dat test tijdschrift Delicious elk jaar, kijk maar in het tijdschrift.

#13. Wat is de meest gemaakte fout bij het bakken van oliebollen?

Het beslag onvoldoende tijd geven om te rijzen.

Sukade erin stoppen.

Champagne drinken tijdens het frituren.

Previous

Finish

Results

Zo! Dat is vet! Jij weet (bijna) alles van oliebollen en appelflappen!

Jouw oud & nieuw kan niet meer stuk, want jij hebt zeker de allerlekkerste oliebollen op tafel. Dat wordt smullen!

We zijn trots op je, lekker oliebolletje dat je er bent. Gelukkig 2021!

Ajj, dat is triest, jij weet niet nog zoveel van oliebollen en appelflappen…

Maar met oud en nieuw kun je je achterstand inlopen en je kennis bijspijkeren. Dat wordt smullen!

We wensen je veel succes, lekker oliebolletje dat je er bent. Gelukkig 2021!