Opinionated

Bloedirritant: van die verpakkingen waar niet over is nagedacht

Verpakkingen die niet normaal open gaan, dat kan voor een hele hoop ergernis zorgen, ook voor goedgeluimde personen als ondergetekende. Op de een of andere manier is dit vooral bij rijstwafels het geval. En laat dat nu net van die dingen zijn waarvan je juíst wil dat de verpakking goed dichtgaat. Ligt het aan mij of wordt hier gewoon niet goed over nagedacht?

Foto van culinair journalist Sharon van Lokhorst

Ken je dat gevoel? Je hebt zin in een luchtig tussendoortje en maakt een pak rijstwafels open. Zo goed mogelijk ga je te werk, maar het is nooit goed genoeg. Dat zakkie is niet gemaakt voor voorzichtig openen, hoe goed je ook je best doet: de verpakking gaat niet meer goed dicht. Het resultaat? Die knapperige, luchtige textuur is binnen no time veranderd in iets wat meer wegheeft van een kartonnen onderzetter. En het frustrerende: dit is zo’n veelvoorkomend probleem bij verpakkingen!

Hersluitbare verpakking

Waarom is het toch zo moeilijk om een verpakking te ontwerpen die echt hersluitbaar is? Het lijkt soms wel alsof fabrikanten vergeten dat we zo’n rijstwafelpak niet in 1x willen leegeten. Een hersluitbare verpakking is dan cruciaal, vooral voor producten zoals rijstwafels die snel uitdrogen. Maar nee, die zitten in een simpele plastic verpakking die, zodra je hem openscheurt, vrijwel geen kans biedt om de boel vers te houden.

rotverpakking om rijstwafels
Rijstwafel-verpakking: the struggle is real

Knapperig graag

Natuurlijk: er zijn ergere dingen op de wereld. En rijstwafels-haters (mijn huisgenoten) hopen vurig dat mijn ergernis zo groot is, dat ik die stinkdingen nooit meer koop. Maar voor het sporten (met extra crunchy pindakaas, mmm!) of als snel tussendoortje: goed spul. Mits ze knapperig zijn. Ik ken niemand die van taaie rijstwafels houdt. Een goed ontworpen verpakking zou dit probleem eenvoudig kunnen oplossen. Waarom kunnen chipsverpakkingen bijvoorbeeld wél prima hersloten worden, terwijl rijstwafels zich blijven verzetten tegen iedere vorm van logica?

Verspilling door stomme verpakkingen

Daarbij komt nog eens dat verpakkingen die niet goed sluiten zorgen voor verspilling. Eten dat uitdroogt of niet meer lekker is, belandt uiteindelijk in de prullenbak. En daar heb ik pas écht een hekel aan. Een slimme sluiting, ander verpakkingsmateriaal; hoe moeilijk kan het zijn?

Dus, verpakkingsontwerpers (Albert Heijn, lezen jullie ook even mee?), ik smeek jullie: geef ons verpakkingen die sluiten. Of het nu gaat om rijstwafels, koekjes of andere etenswaren; we willen zakjes die sluiten. Is dat te veel gevraagd?

Lees ook:

 

 

Geen foodnews Missen?

Ontvang een update in je inbox