Opinionated

Mag je in quarantaine: snacks verstoppen voor je huisgenoten?

Er zijn van die vragen die je wel zou wíllen stellen, maar niet altijd dúrft te stellen. Gelukkig zijn wij er voor je. Niet alleen om deze prangende vragen des levens te stellen, maar ook om ze zo goed en kwaad als dat gaat te beantwoorden. Deze keer, een corona-special: mag je in quarantaine snacks verstoppen voor je huisgenoten?

Foto van culinair journalist Steffi Posthumus

Adeline: “Of ik dag mag? Dat heb ik al gedaan. Achterin de groentelade van mijn koelkast, onder een zak botersla, liggen een truffelsalami, een Italiaans hammetje en wat smakelijke olijven. Als ik dit trio in het zicht leg, dan begint mijn huisgenoot er gisteren aan. Terwijl ik het probeer op te sparen voor een vrijdagmiddagborrel. Nee, ik ga het heus niet in mijn eentje opeten. Al weet hij natuurlijk níet dat ik truffelsalami heb gehaald…”

Laura: “Bij mij is het andersom. Ik ben mij tijdens deze lockdown zo aan het volvreten dat ik nu mijn huisgenoot heb gevraagd de snacks voor me te verstoppen. Dus wat mij betreft mag dat zeker!”

Sharon: “Als je mijn huisgenoten zou kennen: JA! Maar dat staat bij mij los van corona hoor. anders gezegd: ik verstop al jaren snacks voor die loeders. Kunst is wel om steeds betere verstopplekken te zoeken, want alle usual suspects (achterin de kast, bovenop de kast, in de oven, in een lege pan met deksel erop) kennen ze zolangzamerhand wel. Wat ook helpt: snacks kopen die alleen ik lekker vind. Zoals een bak sambal goreng tempé pedis. Van die crunchy gefermenteerde sojabonen met trassi, sambal en suiker, heerlijk! Dit snackje heeft ook nog een bijkomend voordeel: de huisgenoten vinden dat ik daar enorm van, I quote: ‘uit mijn bek ga stinken’. Ze blijven dus op afstand en zeg zelf: met zo’n verplichte thuiswerk situatie en gesloten scholen is het wel lekker als ze niet 24/7 op je lip zitten, toch?”

Sabina: “Heb ik wel gedaan. Niet om mijn chipito’s veilig te stellen in tijden van corona, maar jaren eerder al. Ik woonde in huis met drie volwassen mannen, met een eetlust vergelijkbaar met een Afrikaanse sprinkhanenplaag. Dus als ik ooit een stroopwafel van dichtbij wilde zien, moest ik ze wel verstoppen. M&M’s legde ik in mijn ondergoedla, rollen koekjes bij het kattenvoer en truffelbrie in de groentela. Puur lijfsbehoud.”

Lauretta: “Ja! En hoe! Niks is zo irritant als je net die zak chips open wil trekken en ‘ie als sneeuw voor de zon uit het keukenkastje is verdwenen. Snacks verstoppen doe ik trouwens niet alleen in quarantaine maar eigenlijk gewoon altijd. Die reep chocolade is heilig.”

Delilah: “Tuurlijk mag je dingen verstoppen voor je huisgenoten! Ook als dat gezinsleden zijn hoor. Om voor de hand liggende redenen verstoppen wij natuurlijk al het snoep voor de kinderen (al hebben ze wel ooit 40 Sportlife kauwgumpjes opgegeten maar ook een briefje met “sorry xxx” neergelegd). En omdat ik weet dat ‘niet iedereen’ altijd even goed kijkt waar wat ligt, leg ik ook wel eens een heel lekker belegje van de slager op de plank in de ijskast tussen de augurken en sambal potjes. Dan kan ik altijd nog zeggen “Hè? Ik alles opgegeten? Nou het lag gewoon in de ijskast hoor, ik dacht dat jij niet wilde…” Maar ja, die vlieger gaat nu niet meer op natuurlijk.”

Steffi: “Zeker. Ook in quarantaine-loze tijden. Mijn moeder deed vroeger niet anders. Toch doe ik het zelf eigenlijk nooit. Ik ben van de stempel: eten is er om gegeten te worden en als het op is, kopen we wel nieuwe. Toegegeven: het scheelt dat mijn huisgenoten (groot en klein) heel andere dingen lekker vinden dan ik, en dat de dingen die we wel allemaal lusten (chocola, nootjes, halva, wijn (niet voor de kleine uiteraard)), gewoon in overvloed aanwezig zijn.”

Tip: als je aan al de bovenstaande verstopplekken nog niet genoeg hebt, kan je ook nog een voorbeeld nemen aan deze man. Die op gewiekste wijze de laatste Dorito van zijn vriendin wist te kapen en verving voor wc-papier. 

Lees ook:

Geen foodnews Missen?

Ontvang tweewekelijks een update in je inbox